La Banca di Spagna attribuisce l'inflazione in corso all'impennata dei prezzi dell'olio d'oliva
Le dichiarazioni della banca giungono mentre il governo ha annunciato l'intenzione di mantenere la riduzione dell'imposta sul valore aggiunto sulla maggior parte dei prodotti alimentari, compreso l'olio d'oliva.
I funzionari della Banca di Spagna hanno affermato che i prezzi elevati dell’olio d’oliva sono uno dei motivi per cui l’inflazione, in particolare quella alimentare, rimane più elevata in Spagna rispetto al resto d’Europa.
Secondo i dati pubblicati dalla banca, l’indice dei prezzi al consumo in Spagna – una media pesata dei prezzi dei beni e dei servizi di consumo acquistati dalle famiglie – è salito al 3,8 percento su base annua a maggio.
Stiamo consumando di più proprio quei prodotti alimentari che stanno subendo gli aumenti (di prezzo) più consistenti, e ne possiamo individuare uno in particolare: l’olio d’oliva.
Insieme al Portogallo, la Spagna ha il quinto tasso di inflazione più alto dell’Unione Europea e il terzo tra i paesi che utilizzano l’euro. L’indice dei prezzi al consumo nel blocco dei 27 membri è salito al 2,6% a maggio.
L'inflazione dei prodotti alimentari è particularmente alta, con un leggero aumento al 4,6 per Gli economisti della Banca di Spagna sostengono che la causa principale sia l'aumento dei prezzi al dettaglio dell'olio d'oliva.
Vedi anche: I prezzi record dell’olio d’oliva alimentano l’inflazione alimentare in Grecia“Stiamo consumando di più proprio quei prodotti alimentari che stanno subendo gli aumenti [di prezzo] più marcati, e ne possiamo individuare uno in particolare: l’olio d’oliva”, ha affermato Ángel Gavilán, direttore dell’economia e delle statistiche della Banca di Spagna, durante una presentazione sulle previsioni macroeconomiche dell’istituzione.
«Non solo ne consumiamo più che in Europa, ma è uno dei beni che ha subito l’aumento maggiore e spiega la metà del differenziale», ha aggiunto.
Secondo l’Organizzazione dei Consumatori e degli Utenti (OCU) spagnola, un’associazione senza scopo di lucro che monitora i prezzi al consumo, i prezzi dell’olio d’oliva sono aumentati tra il 7 e il 23 per cento nei supermercati più popolari del Paese tra dicembre 2023 e aprile 2024.
I dati di NielsenIQ, una società di ricerche di mercato, mostrano che i prezzi al dettaglio dell’olio d’oliva sono aumentati di circa il 62 per cento da maggio 2023 a maggio 2024.
"Per il primo trimestre del 2024, gli esperti parlavano di un proseguimento degli aumenti, e la previsione si è avverata", ha scritto l'OCU. «Per la seconda metà del 2024, annunciano il mantenimento dei prezzi fino a giugno e poi, se pioverà (cosa che è avvenuta), un calo dei prezzi».
I dati di Infaoliva mostrano che i prezzi dell’olio d’oliva all’origine sono di 7,485 euro al chilogrammo, con un aumento del 23% rispetto a giugno 2023.
Per aiutare ad alleggerire il peso dell’inflazione alimentare superiore alla media in Spagna, il governo ha annunciato piani per estendere l’eliminazione dell’imposta sul valore aggiunto (IVA), che è simile all’imposta sulle vendite.
L'attuale esenzione, entrata in vigore all'inizio del 2023, ha eliminato l'IVA sui prodotti di prima necessità, tra cui pane, farina, latte, formaggio, uova, frutta, versatili, legumi, tuberi e cereali. All'inizio del 2024 sono stati aggiunti all'elenco l'olio d'oliva e la pasta.
Prima di essere incluso nell’elenco dei prodotti di prima necessità, l’IVA sull’olio d’oliva era stata ridotta dal dieci al cinque per cento nel 2023, misura che, come avevano accuratamente previsto i difensori dei consumatori, si sarebbe rivelata insufficiente a frenare l’aumento dei prezzi.
Il Congresso dei Deputati spagnolo deve approvare la proroga delle misure affinché rimangano in vigore. L’Autorità Indipendente per la Responsabilità Fiscale ha calcolato che, nei 18 mesi trascorsi dalla loro entrata in vigore, l’azzeramento e le riduzioni dell’IVA sono costati al governo più di 1 miliardo di euro.