Asia
Dalmia cerca etichette semplificate di olio d'oliva in India
Settembre 23, 2011 
Di Vikas Vij 
Dalmia Continental in India ha avuto un'idea di marketing per rilanciare la sua gamma di prodotti a base di olio di oliva Leonardo. Le sue scatole e bottiglie ora portano etichette di imballaggio che sono state progettate tenendo conto dei diversi gradi di olio d'oliva e dei loro usi in India. Le nuove etichette indicano al consumatore quale qualità utilizzare per i piatti indiani, quali per la cucina occidentale e quali per le insalate.
VN Dalmia, presidente di Dalmia Continental, che è anche il presidente della Indian Olive Association, ha dichiarato: "Il nostro messaggio chiave è sempre stato 'usa il giusto grado di olio d'oliva ". Negli ultimi anni, tutte le nostre strategie di marketing e branding sono state mirate a trasmettere questo messaggio. Questa nuova etichetta è un'estensione del nostro impegno a incoraggiare l'uso dell'olio d'oliva, accrescendo la consapevolezza tra i nostri clienti su quale grado usare. "
L'olio di sansa di oliva Leonardo è ideale per la cottura e la frittura indiane di tutti i giorni, secondo la sua nuova etichetta che ora include un'immagine di spicco di un tradizionale piatto di cibo indiano e dice: 'Per cucina indiana e frittura. " Allo stesso modo, l'etichetta per Leonardo Pure Olive Oil dice: 'Per la cucina occidentale e il massaggio del corpo. " L'etichetta per l'olio extra vergine Leonardo dice: 'Per condimenti e salse per insalata. "
La mancanza di consapevolezza dei diversi gradi e dei diversi usi dell'olio d'oliva è uno dei maggiori problemi che affliggono l'industria indiana dell'olio d'oliva. L'etichettatura dei prodotti educativi è una mossa di marketing che, si spera, contribuirebbe a stimolare la domanda di olio d'oliva in India.
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