"Back in Black": Deoleo progetta un'espansione
Il colosso alimentare spagnolo Deoleo – proprietario dei marchi di olio d'oliva Carbonell, Bertolli, Carapelli, Koipe e Sasso – è tornato in attivo e intende raddoppiare le proprie dimensioni puntando sulla crescita nei mercati emergenti e sul lancio di nuovi prodotti in quelli tradizionali.
Il colosso alimentare spagnolo Deoleo – proprietario dei marchi di olio d’oliva Carbonell, Bertolli, Carapelli, Koipe e Sasso – è tornato in attivo e punta a raddoppiare le proprie dimensioni puntando sulla crescita nei mercati emergenti.
Dopo quello che ha definito “un periodo di instabilità, profondi cambiamenti e ristrutturazione”, il leader mondiale nel commercio dell’olio d’oliva con sede a Madrid ha registrato un utile netto di 1,1 milioni di euro nel 2011, dopo una perdita di 56,5 milioni di euro l’anno precedente.
Deoleo, precedentemente nota come SOS Corporacion Alimentaria, punta ora all'espansione in Cina, India e Sud America, riporta il quotidiano spagnolo Expansión. Nei mercati consolidati, invece, prevede il lancio di nuovi prodotti destinati a usi culinari specifici – come oli da frittura che garantiscono un minore assorbimento dei grassi da parte degli alimenti – e in nuovi formati di confezionamento, come gli spray.
Ripresa finanziaria
In una relazione presentata la scorsa settimana alla Commissione Nazionale del Mercato dei Valori Mobiliari (CNMV) spagnola, Deoleo ha affermato che tra le misure di efficienza che l’hanno riportata in attivo vi è stata la riduzione della forza lavoro da 2.230 a 1.021 unità. Verranno eliminati altri posti di lavoro fino al raggiungimento dell’obiettivo di 923 dipendenti.
Sebbene le vendite complessive del gruppo siano diminuite del 4,4% a 1,11 miliardi di euro (1,46 miliardi di dollari) lo scorso anno a causa del calo dei prezzi dell’olio d’oliva, Deoleo ha sottolineato il proprio successo nel guadagnare terreno nei mercati emergenti, con una crescita del 56% in Cina, del 28% in Brasile, del 19% in Thailandia e dell’11% in Corea del Sud.
Tuttavia, secondo Expansión, il 30% degli utili di Deoleo dello scorso anno è stato generato in Spagna, un altro 30% in Italia e il 20% negli Stati Uniti, in Canada e in Messico.
Deoleo ha affermato che il calo dell'11% del suo Ebitda (utili prima di interessi, imposte, deprezzamento e ammortamento) a 85 milioni di euro è dovuto principalmente alle perdite registrate nella prima metà dell'anno nel settore dell'olio di girasole e alla maggiore promozione dell'olio d'oliva nei mercati chiave.
Il mercato dell'olio d'oliva guadagna in volume ma perde in valore in Spagna e in Italia, mentre i club store guidano la crescita del commercio al dettaglio negli Stati Uniti
Nella sua relazione alla CNMV, Deoleo ha dichiarato che il mercato spagnolo dell'olio d'oliva è cresciuto dell'1,98% in volume lo scorso anno, ma ha perso lo 0,9% in valore, mentre il segmento vergine/extravergine è cresciuto del 9,2% in volume e del 5,7% in valore, secondo Nielsen.
In Italia il volume è cresciuto, mentre il valore è sceso dello 0,8%.
Il mercato statunitense è rimasto relativamente stabile, ma il suo tasso di crescita ha subito un rallentamento, ha riferito Deoleo. "Va tenuto presente che in questo Paese i club store, che rappresentano il segmento della vendita al dettaglio in più rapida crescita, non sono stati misurati da Nielsen", ha affermato il gruppo.
Il mercato dell'olio d'oliva a marchio del distributore ha perso quote di mercato in paesi tradizionalmente grandi consumatori – come la Spagna e l'Italia – ma ha guadagnato terreno negli Stati Uniti e in Germania.
Nel frattempo, il mercato dell’olio di girasole in Spagna si è ridotto del 2,2%, a causa del passaggio degli utenti abituali all’olio d’oliva in seguito al calo di prezzo di quest’ultimo.
Raccolto eccezionale per mantenere bassi i prezzi
Deoleo ha osservato che i prezzi dell’olio d’oliva sono rimasti bassi. Il prezzo dell’olio lampante, ad esempio, è sceso dell’11,4% rispetto a un anno fa.
"I prezzi manterranno questa tendenza al ribasso in tutti i mercati a causa dell'enorme raccolto 2011/12, che al momento della pubblicazione era quasi completato e potrebbe superare 1,5 milioni di tonnellate in Spagna", ha riferito.
Nuovi prodotti
Il direttore generale di Deoleo, Jaime Carbó, ha dichiarato ai giornalisti la scorsa settimana che era giunto il momento di modernizzare il settore dell’olio, proprio come era avvenuto con il vino nel Nuovo Mondo. “La gente non capisce le denominazioni di origine, ma conosce il vitigno che le piace”, ha affermato.
Allo stesso modo, i consumatori sarebbero più propensi a comprendere e acquistare un olio ideale per friggere il pesce, un altro per grigliare e un altro ancora perfetto per cucinare la carne, ha affermato Carbó.
Per quanto riguarda il lavoro di Deoleo sui prodotti per un minore assorbimento di grassi nei cibi fritti, ha detto che sarebbe "in grado di offrire un olio che potrebbe essere commercializzato sia come ideale per la tempura sia come in grado di garantire un risparmio del 20% sul volume di olio utilizzato".