Per alcuni, il regolamento UE sull'olio d'oliva rappresenta «l'ultima goccia» nel voto sulla Brexit

Nell’ambito di una serie di norme di ampia portata proposte dal Commissario europeo per l’Agricoltura nel 2013, era previsto il divieto di servire l’olio d’oliva in bottiglie e contenitori aperti e riutilizzabili sui tavoli dei ristoranti. La misura era rappresentativa di una serie di nuovi protocolli e procedure di ampio respiro destinati ad essere adottati dall’intera Unione Europea.

Non tutti i paesi erano d'accordo e alcuni si sono opposti con veemenza al fatto che l'organo di governo dell'UE imponesse loro come gestire le proprie attività in quello che considerano ancora territorio sovrano. La resistenza su questo tema rappresentava un microcosmo di alcune delle questioni alla base dell'imminente voto sulla "Brexit" in Gran Bretagna. Domani, il Regno Unito voterà se uscire o meno dall'Unione dei 28 paesi.

Il decreto sull'olio d'oliva è stata la goccia che ha fatto traboccare il vaso?

Nel maggio 2013, Julie Butler ha riportato su Olive Oil Times che i paesi favorevoli alle nuove norme per la somministrazione dell’olio d’oliva includevano, non a caso, i territori in cui si produce gran parte degli oli d’oliva di più alta qualità al mondo — tra cui Italia, Spagna, Francia e Grecia. Nove paesi hanno votato contro la misura, mentre il Regno Unito si è astenuto.

Ma in un post su ABC News, Raf Casert dell’AP ha indicato proprio la controversia sull’olio d’oliva come esempio del risentimento di fondo che potrebbe alimentare gli “euroscettici britannici che da anni inveiscono contro quella che considerano un’eccessiva intrusione dell’UE nella vita quotidiana con una lunga lista di regole meschine”. Ecco un esempio calzante di “eccesso che prometteva di irritare chiunque ami intingere il pane croccante nell’olio”, ha affermato.

La norma imponeva alle aziende di ristorazione in tutta l'UE di utilizzare solo oli d'oliva accuratamente confezionati ed etichettati in contenitori non riutilizzabili, con l'origine e la composizione chiaramente indicate. L'obiettivo della misura era quello di stabilire standard per una categoria piena di contraffazioni e controversie. Come osservato nell'articolo di Butler, erano state concepite per «proteggere e informare meglio i consumatori, garantendo al contempo la qualità e l'autenticità degli oli d'oliva», e per porre fine alla pratica di servire ai clienti prodotti adulterati e tagliati con oli più economici.

Il piano, tuttavia, ha trovato scarso sostegno tra i cittadini britannici, suscitando numerose lamentele, e alla fine non è mai stato effettivamente attuato. Casert ha parlato con Steven Blockmans, analista del Center for European Policy Studies, il quale ha osservato: “Il piano di vietare i distributori di olio d’oliva a colata libera è arrivato dopo che molti in Gran Bretagna erano già abituati a deridere i presunti diktat dell’UE. Potrebbe benissimo essere stata la proverbiale goccia che ha fatto traboccare il vaso”, ha detto Blockman.

Che sia a seguito della controversia sull’olio d’oliva in sé o della reale possibilità che il Paese esca dall’UE, l’organo direttivo dell’Unione a Bruxelles sembra ascoltare i britannici, promettendo di concentrarsi su questioni più ampie, di essere “grandi nelle cose grandi e piccoli nelle cose piccole” e di ridurre la burocrazia per i Paesi partecipanti. Sebbene ciò possa placare in una certa misura l’elettorato britannico, per loro, in quanto consumatori, ciò significa che probabilmente continueranno a intingere il pane in quello che credono essere olio extravergine di oliva, quando in realtà stanno assorbendo un mix di oli più economici e meno salutari.

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