Elevato tasso di non conformità nei controlli di qualità nella Repubblica Ceca

Le autorità di controllo alimentare hanno riscontrato che otto dei 18 campioni non soddisfacevano gli standard di qualità europei e i requisiti di etichettatura.

Una campagna di ispezione condotta nella Repubblica Ceca dall’Autorità statale per l’ispezione agricola e alimentare (SZPI) ha rilevato problemi in quasi la metà dei campioni di olio d’oliva analizzati.

I test su piccola scala hanno garantito che gli oli extravergini e vergini di oliva di vari paesi rispettassero gli standard di qualità e i requisiti di etichettatura europei.

I risultati sono stati allarmanti: otto dei 18 campioni non erano conformi. Sette di questi campioni non erano olio extravergine di oliva come dichiarato sulla confezione, ma erano di qualità inferiore. Inoltre, un campione presentava altre carenze nell’etichettatura.

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I campioni non conformi provenivano da Spagna, Grecia e Tunisia. Lo SZPI ha informato le autorità di questi paesi in merito ai risultati e ha ordinato ai venditori di ritirare dal mercato i lotti in questione. L’agenzia avvierà inoltre procedimenti amministrativi sotto forma di sanzioni pecuniarie.

Questa campagna di ispezione fa parte degli sforzi continui della SZPI per garantire la sicurezza alimentare in conformità con gli standard europei. Nel 2023, il 67 per­cento dei campioni di olio d’oliva es­ami­na­ti non ha super­ato l’ispe­zione, indi­ca­n­do un lie­ve migli­or­a­mento nei tassi di con­formità quest’anno.

La Repubblica Ceca, che conta quasi 11 milioni di abitanti, non produce olio d’oliva. Secondo i dati del Consiglio Oleicolo Internazionale, il Paese ne ha consumato 2.800 tonnellate nell’anno di raccolta 2023/24, il totale più basso dal 2003/04.

Nel 2023, l’ultimo anno per il quale è disponibile una serie completa di dati, l’Unione Europea ha condotto 4.357 controlli sulle etichette, individuando 724 oli d’oliva non conformi ai requisiti dell’UE.

Il livello più alto di non conformità nell’etichettatura è stato riscontrato tra le marche di olio extravergine di oliva nei paesi non produttori, con 124 campioni su 472 non conformi agli standard di commercializzazione dell’UE che garantiscono la corretta denominazione, l'indicazione di origine e le informazioni di conservazione.

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Gli oli d’oliva extravergini provenienti dai paesi pro­dut­ori hanno registrato un livello di non con­formità di gran lunga in­feriore – 492 su 3.299 campioni – mentre le altre categorie di olio d’oliva provenienti da paesi pro­dut­ori e non pro­dut­ori non erano con­formi nel 18 per­cento dei casi.

L’UE ha inoltre effettuato 3.023 controlli di categoria, individuando 1.030 campioni non conformi alla categoria.

I controlli di categoria garantiscono che l’olio d’oliva soddisfi i requisiti di qualità previsti per la sua categoria e ne determinano la purezza. L’UE utilizza i controlli di categoria per individuare casi di frode. Gravi irregolarità riscontrate durante questi controlli possono comportare il ritiro del prodotto dal mercato, multe a carico dei produttori o dei distributori e, nei casi più estremi, l'azione penale.

Le autorità europee hanno riscontrato che il 37% dei campioni di olio extravergine di oliva provenienti da paesi produttori e non produttori violava le norme dell'UE. I paesi produttori erano responsabili di 743 violazioni su 2.036 campioni, mentre i paesi non produttori presentavano 125 violazioni su 336 campioni.

Quasi un quarto degli altri campioni di olio d'oliva analizzati dall'UE non soddisfaceva i requisiti di qualità e purezza, con le autorità che hanno segnalato 162 campioni su 651.