La recente relazione della direzione generale della concorrenza, dei consumatori e dei controlli della Francia ha rilevato che le informazioni di marketing ingannevoli relative alla vendita di olio d'oliva e prodotti affini richiedono ulteriori regolamentazioni.
La direzione generale francese per la concorrenza, i consumatori e il controllo delle frodi (DGCCRF) ha pubblicato i suoi risultati da uno studio sulla qualità dell'olio d'oliva condotto "nell'ambito del suo piano di controllo annuale condotto nel 2016 ”, secondo un rapporto pubblicato sul sito web dell'organizzazione.
La DGCCRF afferma che il piano di controllo fa parte di una missione più ampia per monitorare la sicurezza dei prodotti e promuovere la protezione economica del consumatore. I risultati si sono rivelati meno che promettenti, con il 67, o il 48%, dei 139 campioni raccolti che non soddisfano gli standard attuali.
Questo recente studio deriva dai continui sforzi compiuti dall'Unione Europea per stabilire in modo efficace standard di commercializzazione adeguati per l'olio d'oliva e altri prodotti che lo incorporano nelle loro composizioni.
Il regolamento (UE) n. 29/2012, approvato il 13 gennaio 2012, spiega che i tratti sensoriali e nutrizionali distinti presentati nell'olio di oliva lo rendono unico tra gli altri grassi vegetali. Il documento spiega che, poiché le pratiche agricole variano tra le diverse regioni, "qualità e gusti [sono] notevolmente diversi a seconda delle loro origini geografiche. ”Ciò alla fine si traduce in "differenze di prezzo all'interno della stessa categoria di olio che sconvolgono il mercato. ”Tali distinzioni differenziano l'olio d'oliva da altri prodotti vegetali, che variano di meno a seconda del paese di origine.
La relazione della DGCCRF segue il piano di controllo dell'olio d'oliva 2015, i cui risultati sono stati pubblicati nel 2017. A quel tempo, è stato notato che le condizioni meteorologiche avverse, la prevalenza della mosca dell'olivo e l'agente patogeno Xylella fastidiosa avevano aumentato il prezzo della merce e che "questa pressione sui prezzi, che aumenta la concorrenza, è la causa di frequenti frodi che si traducono in alti tassi di non conformità. ”Tale rapporto indicava che il 41 percento dei prodotti testati non era conforme alle normative.
Il rapporto del 2018 afferma che "la maggior parte delle carenze osservate dagli investigatori riguarda l'etichettatura del prodotto. ”Le discrepanze nell'etichettatura rilevate dalla DGCCRF sono essenzialmente classificate in controversie su tratti organolettici o "inosservanza dei parametri fisico-chimici ". Sebbene le analisi abbiano riscontrato un'etichettatura fuorviante relativa alle descrizioni sensoriali, il rapporto si concentra su informazioni di marketing errate relative al "assenza di un'indicazione dell'origine "e a "mancanza di menzioni obbligatorie del volume netto e della categoria di petrolio ".
Diverse aree specifiche di preoccupazione si sono manifestate durante lo studio e potrebbero aiutare a modificare le pratiche di etichettatura standardizzate. Sorprendentemente, la DGCCRF lo ha determinato "il tasso di non conformità "per i prodotti offensivi era "maggiore quando l'indicazione dell'origine non è precisa e quando il petrolio proviene da paesi con il maggior volume di produzione. "
Sono stati trovati altri reati, tra cui "un'azienda che commercializzava nel circuito alimentare un olio d'oliva classificato lampante dal laboratorio ”e un altro che ha venduto prodotti "sotto il nome 'olio extravergine di oliva ", mentre l'analisi ha rivelato che si trattava di una miscela di oli vegetali". In totale, questo ciclo di test ha portato a 71 avvertimenti, 39 ingiunzioni e 3 "decreti prefettuali di distruzione ".
La percentuale di prodotti che presentano anomalie è cresciuta dal 41 al 48 percento da quando la DGCCRF ha pubblicato il suo ultimo rapporto di questo tipo. Tuttavia, questa recente edizione afferma che "il tasso di non conformità riscontrato durante i controlli non è rappresentativo della realtà del mercato poiché i controlli lo sono 'mirato "in base alle informazioni disponibili per gli investigatori".
Resta ancora da vedere se le intuizioni acquisite attraverso le indagini si tradurranno in misure appropriate che possono effettivamente ostacolare le future trasgressioni.
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