Europa

Pratiche di etichettatura ancora non all'altezza in Francia, trova risultati

La recente relazione della direzione generale della concorrenza, dei consumatori e dei controlli della Francia ha rilevato che le informazioni di marketing ingannevoli relative alla vendita di olio d'oliva e prodotti affini richiedono ulteriori regolamentazioni.

Ottobre 10, 2018
Di Joanne Drawbaugh

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La direzione generale francese per la concorrenza, i consumatori e il controllo delle frodi (DGCCRF) ha pubblicato i suoi risultati da uno studio sulla qualità dell'olio d'oliva condotto "come parte del suo piano di controllo annuale condotto in 2016", secondo un rapporto pubblicato sul sito web dell'organizzazione .

La DGCCRF afferma che il piano di controllo fa parte di una missione più ampia per monitorare la sicurezza dei prodotti e promuovere la protezione economica del consumatore. I risultati si sono rivelati poco promettenti, con il 67, o il 48 percento, dei 139 campioni raccolti che non soddisfano gli standard attuali.

Questo recente studio deriva dai continui sforzi compiuti dall'Unione Europea per stabilire in modo efficace standard di commercializzazione adeguati per l'olio d'oliva e altri prodotti che lo incorporano nelle loro composizioni.

Il regolamento (UE) n. 29/2012, approvato il 13 gennaio 2012, spiega che le distinte caratteristiche sensoriali e nutrizionali presentate nell'olio di oliva lo rendono unico tra gli altri grassi vegetali. Il documento spiega che, poiché le pratiche agricole variano tra le diverse regioni, "qualità e gusti [sono] notevolmente diversi in base alle loro origini geografiche". Ciò alla fine si traduce in "differenze di prezzo all'interno della stessa categoria di olio che sconvolgono il mercato". Tali distinzioni differenziano le olive olio di altri prodotti vegetali, che variano di meno in base al paese di origine.

Il rapporto della DGCCRF segue il piano di controllo dell'olio d'oliva 2015, i cui risultati sono stati pubblicati nel 2017. A quel tempo, è stato notato che le condizioni meteorologiche avverse, la prevalenza della mosca dell'olivo e l'agente patogeno Xylella fastidiosa avevano aumentato il prezzo della merce e che " questa pressione sui prezzi, che aumenta la concorrenza, è la causa di frequenti frodi che si traducono in alti tassi di non conformità. ”Tale rapporto indicava che il 41% dei prodotti testati non era conforme alle normative.

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Il rapporto del 2018 afferma che "la maggior parte delle carenze osservate dagli investigatori si riferiscono all'etichettatura dei prodotti". Le discrepanze di etichettatura rilevate dalla DGCCRF sono essenzialmente classificate in controversie sui tratti organolettici o "non conformità con i parametri fisico-chimici". Mentre le analisi hanno trovato alcune etichette fuorvianti per quanto riguarda le descrizioni sensoriali, il rapporto si concentra su informazioni di marketing errate relative all '"assenza di un'indicazione dell'origine" e alla "mancanza di menzioni obbligatorie del volume netto e della categoria di olio".

Diverse aree specifiche di preoccupazione si sono manifestate durante lo studio e potrebbero aiutare a modificare le pratiche di etichettatura standardizzate. Sorprendentemente, la DGCCRF ha stabilito che "il tasso di non conformità" per i prodotti offensivi era "maggiore quando l'indicazione di origine non è precisa e quando il petrolio proviene da paesi con il maggior volume di produzione".

Sono stati riscontrati altri reati, tra cui "una società che commercializzava nel circuito alimentare un olio d'oliva classificato lampante dal laboratorio "e un altro che ha venduto prodotti" sotto il nome "extra virgin olio d'oliva ", mentre l'analisi ha rivelato che si trattava di una miscela di oli vegetali". In totale, questa serie di test ha comportato 71 avvertimenti, 39 ingiunzioni e 3 "decreti di distruzione prefetturali".

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La percentuale di prodotti che presentano anomalie è cresciuta dal 41 al 48 percento da quando la DGCCRF ha pubblicato il suo ultimo rapporto di questo tipo. Tuttavia, questa recente edizione afferma che "il tasso di non conformità riscontrato durante i controlli non è rappresentativo della realtà del mercato poiché i controlli sono" mirati "in base alle informazioni disponibili per gli investigatori".

Resta ancora da vedere se le intuizioni acquisite attraverso le indagini si tradurranno in misure appropriate che possono effettivamente ostacolare le future trasgressioni.

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