I prezzi dell'olio d'oliva in Spagna sono «insostenibili»

Il settore dell'olio d'oliva in Spagna versa in condizioni precarie, con olivicoltori e produttori che manifestano contro i prezzi record al ribasso e tre anni consecutivi di vendite sottocosto.

Secondo l'organizzazione agricola spagnola COAG, i coltivatori di olive in tutta la Spagna hanno registrato perdite per 1,9 miliardi di euro (2,55 miliardi di dollari), di cui 1,5 miliardi (2,01 miliardi di dollari) in Andalusia.

La COAG ha chiesto l'attuazione urgente dello stoccaggio privato, che secondo l'organizzazione è l'unico strumento in grado di consentire un immediato recupero dei prezzi, mentre lavora per garantire l'unità dell'intero settore produttivo.

La COAG prevede ulteriori manifestazioni a causa dei prezzi bassi, con i settori olivicoli dei vari sindacati regionali che hanno tenuto riunioni speciali la scorsa settimana. Ha affermato che la situazione è "insostenibile".

Il prezzo medio dell’olio è sceso al di sotto di 1,85 € (2,50 $) al kg nell’ultimo mese, secondo il sistema informativo Poolred , ben al di sotto della media ponderata di 2,49 € (3,37 $) al kg, con alcune categorie che registrano un calo fino a 0,18 € (0,24 $) al kg rispetto ai valori dello scorso anno, secondo il Centro per i prezzi alimentari del Ministero dell’Ambiente, Affari Rurali e del Mare (MARM).

«Ci troviamo di fronte a quotazioni di mercato ben al di sotto dei valori medi di produzione dell’olio, il che comporta perdite considerevoli per i produttori spagnoli, mentre il funzionamento del mercato è fluido con esportazioni record, a dimostrazione di una forte domanda che non si riflette nei prezzi», ha affermato Gregorio López, responsabile del settore olivicolo della COAG.

López ha affermato che è necessario attivare immediatamente lo stoccaggio privato. Quando i prezzi scendono al di sotto delle soglie di intervento, al fine di contribuire a riequilibrare il mercato dell’olio d’oliva, la Commissione europea può concedere aiuti per lo stoccaggio privato, che consentono agli operatori di conservare determinate quantità di olio extravergine o vergine d’oliva in magazzino per 180 giorni e richiedere un determinato importo di aiuto per tonnellata e per giorno.

“Il Ministero deve aumentare la pressione sulla Commissione Europea e garantire l’attuazione di questa misura”, ha affermato López. “Tutto ciò deve essere fatto senza perdere di vista l’obiettivo, assolutamente vitale, di fissare prezzi per l’attivazione dello stoccaggio privato che riflettano più accuratamente l’attuale realtà dei costi di produzione e adeguino il funzionamento del sistema”.

Attualmente, la soglia che attiva automaticamente lo stoccaggio privato è di 1,77 € (2,39 $) per tonnellata per l’olio extravergine di oliva, 1,71 € (2,30 $) per tonnellata per l’olio vergine e 1,52 € (2,05 $) per l’olio lampante, prezzi che sono ben lontani dai costi effettivi del settore.

Il COAG ha affermato che è importante ricordare che due anni fa, anche se lo stoccaggio privato è stato attivato molto tardi (a luglio), l’annuncio del suo avvio ha causato un aumento dei prezzi del 26%, da 1,61 euro (2,17 dollari) al kg a 2,03 euro (2,74 dollari) al kg.

Nel frattempo, l’Unione dei Piccoli Agricoltori (UPA) spagnola ha chiesto l’introduzione di un marcatore alimentare sull’olio di sansa di oliva per prevenire le frodi. L’Unione teme che alcuni produttori possano mescolare l’olio d’oliva con l’olio di sansa per compensare il calo dei prezzi dell’olio d’oliva vergine.

Il segretario regionale dell'UPA in Andalusia, Agustín Rodríguez, ha affermato che, sebbene la pratica sia vietata in Spagna, alcuni confezionatori potrebbero essere tentati di mescolare gli oli per "ridurre al minimo le continue perdite in un mercato in cui i marchi generici stanno erodendo il mercato dell'olio d'oliva di marca". Ha aggiunto che il prezzo "scandalosamente" basso dell'olio d'oliva rende difficile competere e che c'è il rischio di un aumento delle pratiche che vanno a discapito della qualità del prodotto.

Il gigante spagnolo della grande distribuzione Lidl ha definito la pratica “terrorismo commerciale” e ha annunciato che ci saranno proteste se il governo non agirà con urgenza.