Rimbalzo dei prezzi dell'olio d'oliva spagnolo
I prezzi sul mercato spagnolo per tutte le principali categorie di olio d'oliva hanno registrato un rialzo, poiché il settore prevede livelli record di produzione e esportazioni consistenti.
Secondo il Sistema di informazione sui prezzi all’origine dell’olio d’oliva (POOLred), i prezzi dei futures sull’olio d’oliva sul mercato spagnolo hanno registrato un andamento al rialzo. A conclusione di una settimana in cui sono state scambiate quasi 3.900 MT tra frantoi e società commerciali, tutte le principali categorie di olio d’oliva hanno registrato un aumento dei prezzi.
I prezzi dell’olio extravergine di oliva, secondo quanto riportato da POOLred, sono aumentati del 3,02% rispetto alla settimana precedente, attestandosi a 2,18 euro/kg. I prezzi dell’olio vergine sono saliti del 4,87% a poco più di 2 euro/kg, mentre quelli dell’olio lampante hanno registrato un aumento del 3,48%, attestandosi a 1,96 euro/kg. I prezzi degli oli di qualità inferiore, invece, hanno registrato un calo dell’1,85%, attestandosi intorno a 1,75 euro/kg.
Altre fonti hanno riportato dati simili. Il 26 giugno Infaoliva ha segnalato prezzi pari a 2,15 euro/kg per l’olio extravergine, 2,06 euro/kg per l’olio vergine e 1,97 euro/kg per l’olio lampante. Nella provincia di Jaén è stato segnalato un aumento dei prezzi di 13,10 euro/100 kg per l’olio extravergine, mentre a Córdoba i prezzi dell’olio d’oliva raffinato hanno registrato un’impennata di 12,18 euro/100 kg.
Per quanto riguarda le esportazioni, i prezzi degli oli extravergini di origine spagnola sono rimasti elevati in Italia, attestandosi a 3,79 euro/kg. I prezzi degli oli a Denominazione di Origine si sono attestati intorno ai 6,41 euro/kg. In Tunisia i prezzi hanno registrato un rialzo compreso tra il 3,8% e il 6,6% rispetto alla settimana precedente, a seconda della categoria, con gli oli extravergini di oliva quotati a 2,43 euro/kg.
Il Ministero dell’Agricoltura, dell’Alimentazione e dell’Ambiente ha affermato che la situazione attuale, in particolare nel settore delle esportazioni, offre una «prospettiva rassicurante» poiché «il mercato si aspetta livelli record di produzione di olio d’oliva». Ciononostante, gli agricoltori stanno seguendo da vicino le condizioni meteorologiche, poiché le prossime settimane saranno cruciali per lo sviluppo del raccolto di quest’anno.