I prezzi dell'olio di oliva a causa della siccità nella regione mediterranea

Paesi mediterranei come Spagna, Grecia e Italia hanno visto un forte calo della produzione a causa delle condizioni calde e secche che hanno prevalso.

Può. 25, 2017
Di Julie Al-Zoubi

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Gli esperti del settore avvertono che i consumatori dovranno sborsare di più per l'olio d'oliva, poiché la siccità nella regione mediterranea prende il pedaggio sulla produzione di olio d'oliva. I consumatori in tutta Europa hanno già visto aumentare i prezzi in media dell'26 percento negli ultimi due anni. Secondo il gruppo di ricerca IRI, i consumatori spagnoli hanno avvertito il pizzico di un massiccio aumento dei prezzi dell'36 per cento.

Abbiamo avuto un brutto tempo che ha influito sulla produzione a tre anni dagli ultimi cinque.- Vito Martielli, Rabobank

Quest'anno il prezzo di EVOO è già aumentato di quasi lo 25 percento, determinando un aumento dei prezzi all'ingrosso di oltre $ 4,200 per tonnellata. I prezzi al dettaglio non hanno ancora recuperato, a causa del ritardo e dei supermercati che acquistano all'ingrosso.
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Panayotis Karantonis, direttore dell'Associazione greca dei trasformatori e confezionatori di olio d'oliva di Atene, ha dichiarato al Financial Times, "Nei prossimi mesi i prezzi nei supermercati negli Stati Uniti e nel Regno Unito saranno più alti di XNUMX-XNUMX mesi prima. "

È stato previsto un calo previsto del 14 percentuale nella produzione mondiale. I paesi del Mediterraneo, tra cui Spagna, Grecia e Italia, hanno visto un forte calo della produzione a causa delle condizioni calde e secche che hanno prevalso.

Lo Consiglio oleicolo internazionale (IOC) hanno stimato che la produzione italiana potrebbe dimezzare quest'anno a tonnellate 243,000 rispetto alle tonnellate 475,600 dell'anno scorso. La Grecia potrebbe vedere un calo del 20 da 320,000 a 260,000 e la produzione della Spagna dovrebbe scendere di oltre il sei percento, da 1.402 milioni a 1.311 milioni di tonnellate. La produzione tunisina dovrebbe diminuire dell'17 percento.

Vito Martielli, analista di cereali e semi oleosi di Rabobank, ha previsto che il raccolto globale diminuirà di circa 600,000 tonnellate. Martielli ha detto al FT, "Abbiamo avuto un brutto tempo che ha influito sulla produzione a tre anni dagli ultimi cinque anni. "

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Jonathan Watson, capo analista di Foreign Currency Direct, ha detto al Telegraph, "Una siccità nel Mediterraneo ha danneggiato i raccolti e i maggiori esportatori come la Grecia e l'Italia stanno lottando per soddisfare le aspettative di produzione ".

Watson ha aggiunto, "L'altro importante contributo è la Brexit, con il calo del valore della sterlina che comporta costi crescenti per gli importatori e i supermercati del Regno Unito. Di fronte alla sterlina del 13% circa in meno rispetto all'euro dal voto del referendum, il costo per acquistare beni dall'estero è aumentato per le imprese britanniche ".

La produzione è stata superiore a quella di 2012 quando la siccità ha colpito la Spagna, e 2014 quando il Xylella fastidiosa i batteri hanno infettato molti degli olivi italiani, ma i declini più frequenti nella produzione e le forniture più brevi hanno fatto mercato dell'olio d'oliva sempre più vulnerabile ai picchi di prezzo.

La domanda europea di olio d'oliva è diminuita a causa delle minori forniture e aumenti dei prezzi causati dal basso valore della sterlina britannica. La domanda altrove è rimasta elevata, in particolare in Australia, Brasile e Cina secondo il CIO.

All'inizio di quest'anno Walter Zanre, il capo di Filippo Berio UK, ha profetizzato quel 2017 "Sarà un anno molto brutto per l'olio d'oliva. "



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