` Tempesta perfetta per 'Big Three' - Olive Oil Times

Tempesta perfetta per "Big Three"

Può. 30, 2012
Costas Vasilopoulos

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Il Financial Times ha dedicato un po 'di spazio al turbolento mercato dell'olio d'oliva del "Big Three ", ovvero Spagna, Italia e Grecia. Sottolineando quello il prezzo dell'olio d'oliva è sceso al minimo da 10 anni poiché la domanda è affondata a causa della crisi economica, l'articolo correla anche lo sbiadimento del consumo di olio d'oliva con la concorrenza di oli vegetali più economici, come l'olio di girasole.

In Spagna, l'olio di semi di girasole costa solo € 1.25 al litro, mentre l'olio d'oliva viene venduto a € 1.99 ed extra vergine a € 3.25. Domestico consumo di olio d'oliva in Spagna tornerà ai livelli del 2002 e in Italia e Grecia ai livelli del 1995, afferma l'articolo, citando il Consiglio oleicolo internazionale.

Secondo il Fondo monetario internazionale, il prezzo dell'olio extra vergine a maggio è pari a $ 2,900 per tonnellata, avendo perso oltre la metà del suo valore da 2005 quando la tonnellata è stata venduta per circa $ 6,000.

A peggiorare le cose, la sovrapproduzione di olio d'oliva di quest'anno in Spagna ha creato uno squilibrio nel mercato del petrolio in cui la domanda è scesa molto al di sotto dell'offerta, costringendo la Commissione europea a stanziare nuovamente un bilancio per pagare i produttori per conservare l'eccedenza le quantità.

Meno olio vergine o extravergine di oliva significa più olio vegetale o di altro tipo, portando la popolazione a una dieta meno sana nel (non così) lungo periodo. Ma per ora, la diminuzione della domanda e i prezzi più bassi potrebbero significare che i posti di lavoro nelle aree rurali sono in pericolo, aggravando una situazione già orribile in cui la disoccupazione nei tre paesi del Mediterraneo supera il 20%.

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