Scarsa domanda di olive di Kalamata in Grecia
Migliaia di tonnellate di olive di Kalamata giacciono inutilizzate in molte zone di produzione del Paese a causa della pandemia e della chiusura dei ristoranti.
Sulla scia della pandemia, la domanda di olive di Kalamata (note anche come olive Kalamon) è crollata in Grecia, poiché gran parte della produzione del 2019 rimane invenduta e i prezzi si mantengono bassi in diverse zone di produzione del Paese.
Molti coltivatori hanno lasciato incustoditi i propri oliveti, che ora sono invasi dalle erbacce. Lo Stato avrebbe dovuto intervenire in qualche modo per gestire la situazione. Se le cose non cambiano rapidamente, saremo costretti ad abbandonarli.
Nella regione dell’Etolia-Acarnania, nella Grecia centro-occidentale, dove viene prodotta più della metà del raccolto nazionale di olive Kalamata, finora solo una piccola parte del raccolto stagionale è stata assorbita dal mercato.
“Sembrava un’annata buona e le olive si vendevano normalmente, ma la pandemia è stata un duro colpo che ha fatto sì che il 70-80% della nostra produzione rimanesse inutilizzata”, ha detto Fotis Akridas, presidente dell’associazione dei produttori di Aetoliko.
“Le olive venivano vendute principalmente all’estero e ai ristoranti. Il prezzo al chilo delle olive varia tra 0,82 € (0,92 $) e 1,22 € (1,38 $) e abbiamo dovuto vendere anche a 0,80 € (0,90 $). Come faremo a coprire i nostri bisogni nella prossima stagione? Non c’è un reale interesse da parte dei commercianti ad acquistare, poiché la domanda di mercato è limitata”, ha aggiunto Akridas.
Akridas ha anche lamentato che i produttori di olive da tavola sono stati esclusi dal sostegno finanziario fornito dallo Stato ai settori commerciali vulnerabili colpiti dalla pandemia e ha sottolineato che è necessario intervenire per chiedere un risarcimento per le loro perdite di reddito.
Problemi simili per i produttori di olive di Kalamata sono emersi anche in altre zone del Paese come la Ftiotida e la Laconia, con una domanda inesistente e prezzi irrisori.
“La situazione è drammatica”, ha affermato il produttore Giorgos Loukas della Ftiotida. «Tutta la nostra produzione rimane nei cassoni e molto probabilmente daremo le olive per la trasformazione nella prossima stagione. Non è redditizio vendere a 0,80 € (0,90 $) al chilo. Molti coltivatori hanno lasciato incustoditi i loro oliveti e ora sono pieni di erbacce. Lo Stato avrebbe dovuto controllare la situazione in qualche modo. Se le cose non cambiano rapidamente, li abbandoneremo».
A causa della stagnazione del mercato delle olive, i negozi di forniture agricole che operano nelle zone di produzione olivicola non riescono a vendere attrezzature e fertilizzanti agli olivicoltori in difficoltà, aggravando così la perdita di entrate nel settore.
«Tutte le zone produttive del settore devono affrontare ostacoli e sono necessarie misure», ha affermato l’agronomo e agricoltore Andreas Charalambous di Messolonghi. «Le autorità devono spiegare perché siamo arrivati a questo punto critico».
I produttori hanno chiesto al Ministero dell’Agricoltura di stabilire prezzi minimi garantiti per le olive da tavola e ai commercianti e agli esportatori di fornire dati sulle esportazioni per individuare le cause per cui la produzione nazionale di olive Kalamata rimane invenduta.