La candidatura spagnola del "Mare di ulivi" all'UNESCO procede
Circa 140.000 ettari di terreni di proprietà privata saranno esclusi dal catalogo, un punto che aveva rappresentato un ostacolo per gli avvocati ambientalisti e i sindacati agricoli.
Dopo otto anni di lavoro da parte di gran parte del settore olivicolo andaluso e delle istituzioni pubbliche, è stata completata la candidatura alla Lista del Patrimonio Mondiale dell’UNESCO per il «Mare di Ulivi» della comunità autonoma, che si estende su 1,3 milioni di ettari.
Ora, questo immenso paesaggio di uliveti sarà tra i candidati a ricevere lo status di sito protetto dalle Nazioni Unite in occasione della riunione dell'UNESCO del luglio 2024. Se la candidatura avrà esito positivo, il "Mar de Olivos" diventerà il 49° o 50° sito del Patrimonio Mondiale della Spagna, a seconda dell'esito della candidatura del 2023.
L'ultimo punto di scontro nella candidatura riguardava la necessità o meno di registrare prima nel catalogo del Patrimonio Storico Andaluso una sezione di 139.000 ettari di terreno di proprietà privata inclusa nel paesaggio, prima che potesse essere inclusa nella candidatura all'UNESCO.
Vedi anche: Dall'Andalusia a Madrid, la Spagna sotto shock per l'ondata di furti di oliveUn importante avvocato ambientalista spagnolo e tre dei più potenti sindacati agricoli del Paese hanno sostenuto che l'inclusione dei 139.000 ettari di terreno privato violerebbe i diritti di proprietà dei proprietari terrieri e ostacolerebbe la loro capacità di coltivare olive in modo redditizio.
"L'oliveto è il mezzo di sussistenza di molte famiglie andaluse in contesti rurali dove lo spopolamento può diventare un vero problema", ha affermato lo studio legale Pilar Martínez Abogados. "E una procedura come quella che si sta valutando può mettere a rischio il loro sostentamento".
“È evidente che il primo costo della conservazione consiste nel risarcire e indennizzare coloro che, a beneficio dell’intera società e per contribuire alla difesa dell’interesse pubblico nella protezione della natura, vedono l’uso delle risorse naturali limitato a livelli inimmaginabili nelle loro proprietà e nei loro diritti di proprietari”, ha aggiunto lo studio.
Tuttavia, un portavoce del Ministero della Cultura e dello Sport spagnolo ha dichiarato a Olive Oil Times che altri siti patrimonio mondiale dell’UNESCO – tra cui la regione dello Champagne in Francia e quella del Prosecco in Italia – vantano ancora vigneti attivi, dove i produttori soddisfano in modo redditizio i criteri richiesti dall’UNESCO mentre producono vino.
Il Mare di Ulivi di Jaén
Il Mare di Ulivi è un soprannome della regione di Jaén, in Spagna, nota per le sue vaste distese di uliveti. Jaén è il più grande produttore di olio d’oliva al mondo e l’olivo è da secoli un simbolo della regione. Il Mare di Ulivi di Jaén copre un'area di circa 600.000 ettari e il paesaggio è dominato dal fogliame verde-argento degli ulivi, che si estendono a perdita d'occhio. La bellezza del Mare di Ulivi è stata celebrata nella letteratura e nella poesia ed è una delle principali attrazioni turistiche della regione.
Il portavoce ha aggiunto che non verrà corrisposto alcun indennizzo agli agricoltori i cui terreni sono stati inclusi nel sito proposto dall’UNESCO.
"Non si prevede che questa registrazione possa interferire con la loro attività produttiva, poiché questa fa parte dei valori da proteggere", ha affermato il portavoce. "Per questo motivo, non ci sarebbe spazio per un risarcimento".
Nonostante alcune proteste persistenti, il ministero, il governo regionale andaluso e tre sindacati agricoli hanno raggiunto un accordo per escludere dal catalogo gli oliveti di proprietà privata, che si estendevano su cinque province dell’Andalusia.
Francisco Reyes Martínez, presidente della provincia di Jaén e uno dei più convinti sostenitori della candidatura, ha accolto con favore l’accordo.
"I dubbi emersi nell'ultima riunione che abbiamo tenuto sono stati chiariti grazie alla risposta sia del governo spagnolo che della Junta de Andalucía [il governo regionale] riguardo alla natura obbligatoria dell'iscrizione nel catalogo del Patrimonio Storico Andaluso", ha aggiunto.
Il ministero e il governo regionale hanno giustificato la decisione di non includere i terreni nel catalogo, affermando che gran parte di essi si trova già in aree protette e in altri contesti simili volti a preservare il valore culturale e storico degli uliveti e dei frantoi.
“L’obiettivo della convenzione è la tutela patrimoniale dei luoghi dichiarati, ma tenendo sempre conto non solo del beneficio, ma anche della partecipazione attiva della popolazione e delle comunità locali, per le quali questo riconoscimento internazionale deve essere positivo e mai dannoso”, ha affermato il portavoce del ministero.
«La tutela giuridica che verrà applicata mirerà a salvaguardare i valori patrimoniali del luogo, tra cui la manutenzione fisica del paesaggio, ma anche la salvaguardia dei valori immateriali legati alla tradizione dello sfruttamento dell’oliveto da parte dell’uomo nel corso dei secoli, dei millenni, tecniche che hanno contribuito alla sua perpetuazione fino ad oggi», ha aggiunto il portavoce.
Il Mare di Ulivi, noto anche come Paesaggio Olivicolo Andaluso, si estende per 200 chilometri da Jaén a Estepa, una città vicino a Siviglia, e comprende oltre 180 milioni di alberi.
“Non ci saranno ripercussioni sull’uso agricolo delle aziende olivicole”, ha confermato Cristóbal Cano, segretario generale dell’Unione dei Piccoli Agricoltori (UPA) spagnola.
Insieme all’Associazione dei Giovani Agricoltori e Allevatori (Asaja) e al Coordinamento delle Organizzazioni Agricole e Zootecniche (Coag), l’UPA era tra i sindacati che in precedenza si erano opposti alla candidatura.