I produttori italiani e brasiliani trionfano alla sesta edizione del concorso EVO
Il concorso organizzato da Antonio G. Lauro ha registrato un numero record di 704 candidature, tra cui 80 oli aromatizzati.
Con una partecipazione record di 704 campioni, tra cui 80 oli aromatizzati, la sesta edizione dell’EVO International Olive Oil Contest (EVO-IOOC) si è conclusa con una cerimonia di premiazione a Palmi.
La pittoresca cittadina della Costa Viola calabrese ha accolto i giudici provenienti da diversi paesi, tra cui Canada, Croazia, Francia, Grecia, Italia, Portogallo e Spagna, per degustare nuovamente di persona i campioni dopo che la precedente edizione si era dovuta svolgere a distanza.
«Fin dalle prime fasi di organizzazione, ho sinceramente sperato di poter riunire la nostra giuria internazionale qui a Palmi», ha dichiarato Antonio G. Lauro, presidente del concorso, a Olive Oil Times.
Vedi anche: Concorsi di olio d’oliva«E non perché le degustazioni in presenza siano migliori di quelle online, ma perché sentivamo tutti il bisogno di rispolverare i nostri bicchieri, ritrovarci e tornare a discutere e lavorare fianco a fianco, sempre nell’interesse di tutti gli agricoltori che ci hanno affidato i loro “gioielli di famiglia”», ha aggiunto.
Gli oli d’oliva e i condimenti sono stati valutati nel corso di quattro giorni di degustazioni presso le strutture del CapoSperone Resort, adeguatamente allestite per rispettare le norme anti-Covid-19.
«Questa edizione da record dimostra che i produttori sono più che mai impegnati nella ricerca della qualità», ha affermato Lauro.
Insieme all’amministratore delegato Stefania Reggio, ha presentato i vincitori delle medaglie d’oro e d’argento e degli altri premi (miglior prodotto internazionale, miglior prodotto della categoria, miglior prodotto nazionale e premi speciali) da uno studio mobile situato nel centro della città. La cerimonia è stata trasmessa in diretta streaming sulle pagine social di EVO-IOOC e dalla televisione locale.
Nell’emisfero settentrionale, i produttori provenienti da Italia, Grecia, Spagna e Portogallo hanno raggiunto i gradini più alti del podio, mentre diversi premi sono andati anche a partecipanti provenienti da Turchia, Tunisia, Israele, Giordania e Libano.
«Siamo molto soddisfatti di questo riconoscimento che ripaga tutti i nostri sforzi», ha dichiarato Cesare Bianchini, il produttore di Domenica Fiore, dopo aver ricevuto il premio come Miglior Prodotto Internazionale dell’Emisfero Nord per il suo Novello di Notte.
«È stata un’ottima stagione poiché, oltre alla qualità, abbiamo avuto anche buoni volumi», ha dichiarato l’agricoltore umbro. «Ogni anno ci impegniamo per ottenere una qualità sempre maggiore. L’anno scorso siamo stati aiutati da condizioni climatiche favorevoli; il nostro impegno e il duro lavoro nell’oliveto hanno fatto il resto».
Tra i partecipanti dell’Emisfero Sud si sono distinti produttori provenienti da Brasile, Argentina, Cile e Perù.
«Ricevere questo premio è un grande onore per noi, che giustifica tutto il nostro duro lavoro anno dopo anno, e in particolare nell’ultima raccolta», ha dichiarato Rafael Marchetti di Prosperato, che ha ricevuto il premio come Miglior Produttore Internazionale dell’Emisfero Sud per un monovarietale Picual.
«Abbiamo raccolto una quantità di olive molto superiore alle nostre aspettative, almeno tre volte di più rispetto all’anno scorso, e anche il clima ci ha aiutato», ha aggiunto. «Nel nostro frantoio forniamo servizi di estrazione e imbottigliamento ad altri produttori e, per la prima volta, abbiamo ricevuto più olive da altri che dai nostri oliveti. Questo dimostra proprio come gli ulivi stiano prendendo piede e crescano bene nel Rio Grande do Sul».
Il programma dell’evento prevedeva anche una masterclass tenuta da Lauro, che ha condotto una sessione di degustazione con alcuni prodotti premiati. L’evento sarà presto replicato in altre località in Italia, Grecia e altri paesi, nell’ambito di una serie di attività promozionali organizzate dal concorso.
Tutti i vincitori del concorso sono riportati sul sito web dell’EVO-IOOC e nella guida cartacea EVO-IOOC Buyers Edition 2021/22, pubblicata in inglese e in italiano.