La maggiore aderenza alla dieta mediterranea è risultata associata a una ridotta circonferenza della vita in adolescenti e ragazze.
Studi condotti su migliaia di adulti hanno evidenziato il ruolo protettivo di Dieta mediterranea sull'obesità addominale e una sfilza di altre caratteristiche della sindrome metabolica. Ma, anche se le prove sugli adulti abbondano, il numero di studi sugli adolescenti che hanno esaminato gli stessi effetti benefici è stato deludentemente basso.
Credo fermamente che la dieta mediterranea sia la migliore dieta possibile per gli adolescenti, cosa già dimostrata per gli adulti a livello globale.- Flora Bacopoulou, Università Nazionale e Kapodistriana di Atene
Questa lacuna nella letteratura scientifica è arrivata a coprire ulteriormente un nuovo studio greco intitolato "La dieta mediterranea diminuisce la circonferenza della vita degli adolescenti. ”Lo studio, che è apparso nel Giornale europeo di indagine clinica, hanno scoperto che una maggiore aderenza alla dieta Med (contenente un aumento del consumo giornaliero di olio d'oliva, frutta o succhi di frutta, pasta o riso e yogurt o formaggio) era inversamente collegata alla circonferenza della vita, indicando un potenziale di interventi scolastici multicomponenti e multilivello per affrontare l'obesità adolescenziale.
Un campione rappresentativo di 1,610 adolescenti di età compresa tra 12 e 17 anni in 23 scuole superiori pubbliche in tre comuni della regione dell'Attica della Grecia è stato sottoposto a valutazione dietetica con l'uso dell'indice di qualità della dieta mediterranea in bambini e adolescenti, valutazione della pressione sanguigna e screening per obesità addominale misurando l'indice di massa corporea, la circonferenza della vita e il rapporto vita-altezza, al basale e dopo un intervento scolastico di sei mesi.
"Dopo la valutazione antropometrica e nutrizionale, i partecipanti sono stati sottoposti a un intervento educativo a tre componenti per la promozione di (a) un'alimentazione equilibrata secondo i principi della dieta mediterranea, (b) un'attività fisica regolare, (c) un'immagine corporea sana e comportamenti alimentari sani ", ha detto la co-produttrice dello studio, Flora Bacopoulou Olive Oil Times.
Bacopoulou, assistente professore di pediatria e medicina dell'adolescenza presso la National and Kapodistrian University of Athens School of Medicine, ha spiegato che in seguito è stato utilizzato un approccio multidisciplinare da parte degli operatori sanitari della medicina per adolescenti per instillare i concetti necessari negli studenti partecipanti, rafforzando allo stesso tempo questi concetti influenzando il "tre livelli "che, a loro volta, influenzano la salute degli adolescenti: genitori, insegnanti e personale sanitario scolastico / comunitario.
"Per un periodo di sei mesi i partecipanti adolescenti hanno partecipato a trentasei sessioni educative, i genitori hanno partecipato a nove sessioni e insegnanti e professionisti della salute in seminari di due giorni organizzati separatamente per ciascuna scuola, mentre ai partecipanti sono state fornite guide per l'alimentazione e l'attività fisica degli adolescenti. Un sito web è stato progettato specificamente per supportare l'istruzione dei partecipanti ", ha spiegato lo scienziato.
Facendo eco ai risultati di un precedente studio su giovani spagnoli in cui l'elevata aderenza alla dieta mediterranea era anche associata a una circonferenza della vita più ridotta, la ricerca ha stabilito che una maggiore aderenza al modello dietetico era inversamente collegata alla circonferenza della vita in entrambi i sessi.
"Credo fermamente che la dieta mediterranea sia la migliore dieta possibile per gli adolescenti e questo è già stato dimostrato per gli adulti a livello globale ", ha detto Bacopoulou.
"Per la salute degli adolescenti, la letteratura scientifica è scarsa, per non parlare del fatto che la dieta medica viene costantemente abbandonata dai giovani. Le scuole sono luoghi designati per promuovere l'intervento al fine di prevenire l'obesità infantile e adolescenziale ", ha spiegato.
"Nel nostro studio abbiamo posto una forte enfasi sull'educazione alimentare, l'attività fisica e la consapevolezza dell'immagine corporea, prendendo di mira tutti i diversi livelli di influenza sulla salute degli adolescenti, sui loro genitori, insegnanti e personale sanitario scolastico / comunitario. Tali interventi utilizzando un approccio a livello di sistema, così come le interazioni e le relazioni tra i livelli, mostrano il maggiore impatto per la prevenzione primaria ".
Altri articoli su: salute dei bambini, Salute, Dieta mediterranea
Aprile 24, 2023
Solo il quindici per cento degli americani conosce i benefici per la salute della dieta mediterranea, rileva un sondaggio della Cleveland Clinic.
Dicembre 5, 2023
Un curriculum incentrato sull'olio d'oliva in California cerca di aiutare una contea in difficoltà
Nonostante la sua produttività agricola, la contea di Kern soffre di livelli elevati di insicurezza alimentare, obesità e diabete rispetto al resto dello stato.
Giu. 13, 2023
Il consumo di oleuropeina può mitigare gli effetti dell'invecchiamento sull'atrofia muscolare
Una nuova ricerca pretende di dimostrare che i topi anziani che hanno seguito una dieta integrata con estratto di foglie di olivo ricco di oleuropeina hanno aumentato la massa muscolare.
Ottobre 31, 2023
La dieta medica allevia i sintomi del disturbo da stress post-traumatico, suggerisce uno studio
Sebbene i ricercatori affermino che è necessario fare ancora più lavoro, credono di essere più vicini alla capacità di fornire raccomandazioni dietetiche per le persone con disturbo da stress post-traumatico.
Giu. 8, 2023
Benefici della dieta Med simili a 4,000 passi a piedi, risultati dello studio
I ricercatori di un ospedale di Boston hanno scoperto che seguire la dieta mediterranea ha avuto un beneficio per la salute simile a quello di fare 4,000 passi al giorno.
Agosto 31, 2023
L'importanza di scegliere snack salutari per il tuo saluto generale
Scegliere spuntini salutari può essere benefico per la salute generale, anche se fai spuntini frequenti.
Giu. 19, 2023
Esplorando i benefici per la salute dell'idrossitirosolo nell'olio extra vergine di oliva
L'idrossitirosolo è tra i 25 composti fenolici presenti nell'olio extravergine di oliva, svolgendo un ruolo nella prevenzione delle malattie non trasmissibili.
Novembre 14, 2023
Dieta mediterranea collegata a risultati migliori nei pazienti con malattie epatiche
Seguire la dieta mediterranea per un anno ha migliorato i sintomi della steatosi epatica non alcolica nei pazienti obesi di età superiore ai 60 anni.