La proroga del lockdown aggrava le difficoltà dei produttori italiani
L'estensione dell'epidemia, in un'area che era stata in gran parte risparmiata dal focolaio virale che ha imperversato nel Nord Italia, ha spinto le istituzioni locali a chiedere al governo centrale di consentire alla loro regione di definire autonomamente il proprio percorso di ripresa economica.
I produttori di olio extravergine di oliva in Italia sono delusi dalla notizia della proroga del lockdown nel settore della ristorazione.
Sappiamo tutti che non esiste una bacchetta magica per far ripartire questo settore, ma molti ristoranti sono pronti a riaprire con nuove misure igienico-sanitarie.
Gli agricoltori dell'Umbria, che producono alcuni degli oli d'oliva più apprezzati dell'Italia centrale, hanno visto scomparire i loro mercati quando, il 6 marzo, ristoranti e alberghi sono stati chiusi. Non si intravede alcun sollievo, poiché il governo italiano ha ora prorogato il lockdown del settore della ristorazione per almeno un altro mese.
La proroga in un'area che è stata in gran parte risparmiata dall'epidemia virale che ha imperversato nel nord Italia, ha spinto le istituzioni locali a chiedere al governo centrale di consentire alla loro regione di definire il proprio percorso di ripresa economica dagli effetti della pandemia.
I produttori dell’olio d’oliva umbro DOP (Denominazione di Origine Protetta) di alta qualità avevano avvertito da settimane di ciò che stava per accadere. Essi sostengono che le strategie di ripresa del governo centrale non saranno sufficienti a salvare il settore, che coltiva quasi 7,5 milioni di ulivi. Ci sono 250 frantoi in Umbria, che rappresentano una fetta significativa dell'agricoltura umbra. È l'unica DOP italiana per l'olio d'oliva estesa a un'intera regione.
Vedi anche: I trasportatori mettono in guardia sugli effetti delle misure anti-Covid-19 sull'approvvigionamento alimentare“Non appena ristoranti, agriturismi, pizzerie e alberghi sono stati chiusi, i produttori locali ne hanno risentito. L’interruzione del canale di commercializzazione della ristorazione colpisce soprattutto i piccoli coltivatori locali, le cui produzioni sono destinate principalmente a quei clienti”, ha affermato Albano Agabiti, responsabile della delegazione umbra dell’associazione degli agricoltori Coldiretti.
Mentre i grandi agricoltori possono contare sui canali di distribuzione nazionali e persino promuovere le esportazioni di olio d’oliva, la maggior parte delle piccole e medie imprese umbre ha sempre fatto affidamento su clienti locali e fidati.
“Il problema che mi preoccupa di più è che il governo continua a posticipare la data in cui i ristoranti potranno riaprire”, ha dichiarato a Olive Oil Times Renzo Carnevale, trasportatore regionale di prodotti agricoli. “Sappiamo tutti che non esiste una bacchetta magica per far ripartire questo settore, ma molti ristoranti sono pronti a riaprire con una nuova politica sanitaria. Molti si sono già riorganizzati e aspettano solo il via libera”.
Donatella Tesei, presidente della regione Umbria, ha definito “discutibile” la decisione del governo, sottolineando che molte aziende e associazioni di categoria si stavano preparando a riaprire il 4 maggio, come promesso in precedenza.
«[Il governo] ha deciso che le regioni non possono stabilire la propria linea d’azione, nemmeno per allentare le misure di lockdown, nemmeno di fronte alla situazione specifica dell’epidemia nei propri territori», ha affermato.
Tesei ha dichiarato che l’Umbria e altre regioni chiederanno al governo italiano un “piano di ripresa ben definito e chiaro”, oltre a presentare le proprie idee per un calendario di ripresa economica.