La carenza mondiale di olio d'oliva fa salire i prezzi

I prezzi mondiali dell'olio d'oliva sono saliti alle stelle, poiché gli effetti del disastroso raccolto di olive dello scorso anno in Europa si stanno facendo sentire a livello dei consumatori.

Diversi articoli recenti sui media internazionali hanno riportato la notizia della carenza mondiale di olio d’oliva e del conseguente aumento dei prezzi dovuto ai raccolti scarsi della stagione 2014-2015 in Spagna e in Italia, i due paesi responsabili del 70% della produzione globale di olio d’oliva.

La Spagna ha sofferto di caldo estremo e siccità nell'estate del 2014, mentre l'Italia è stata colpita da infestazioni di mosca della frutta e dal batterio letale Xylella fastidiosa che ha decimato gli uliveti in Puglia.

Grecia e Tunisia, tuttavia, hanno registrato un aumento delle rese, rispettivamente del 127% e del 300%, rispetto ai livelli del 2013/2014. Le esportazioni tunisine di olio d’oliva hanno raggiunto un livello record, aumentando di sette volte rispetto all’anno precedente, con la maggior parte delle esportazioni destinate, non a caso, a Italia e Spagna. Ma l’aumento delle rese in Grecia e Tunisia non è stato sufficiente a compensare le carenze in Italia e Spagna.

Bloomberg ha riportato la scorsa settimana che i dati di Euromonitor indicano che i prezzi al consumo dell’olio d’oliva sono aumentati del 10% e hanno ora superato il tasso di inflazione globale per gli alimenti confezionati del 3,7%. I rapporti di Oil World hanno inoltre rivelato che il prezzo dell’olio extravergine di oliva spagnolo è ora al livello più alto dall’aprile 2006, a 4.272 dollari la tonnellata.

Nel frattempo, citando i dati della rivista commerciale britannica The Grocer, che copre il settore dei beni di largo consumo (FMCG) del Regno Unito, The Guardian ha riportato che il prezzo medio di un litro di olio extravergine di oliva è salito da 6,32 sterline (9,84 dollari) nel dicembre 2014 a 6,95 sterline (10,82 dollari) nel luglio 2015. Lo stesso articolo ha rivelato che la domanda di olio d'oliva da parte di rivenditori e distributori nel giugno 2015 era superiore del 12% rispetto a quanto gli esportatori fossero in grado di fornire.

I dati del Consiglio Oleicolo Internazionale (COI) stimano la produzione mondiale totale di quest'anno a 2,3 milioni di tonnellate, con un calo di un terzo rispetto alla produzione dello scorso anno e il livello più basso dal 2000.