アンナ・ケインがアシトールのオリーブオイルグループの社長に再選

アンナケインは、オリーブオイルグループの大統領に再任されました イタリア石油産業協会 （アシトール）起業家の集会による全会一致の投票の後。

アンドリアのオリーブオイル会社ビオレバンテのマネージングディレクターであるリカルドカセッタは、ビトントのオリーブオイル会社アグリデの品質管理責任者であるドラデサンティスと、オーナーのマリオロッチとともに、副社長として再確認されました。ルッカにあるRMオリーブオイルミルの。

「次の-年間、私の任務は、サプライチェーンと機関のすべての関係者と可能な限り対話し、包括的になることです」と、デオレオの企業科学広報部長である新たに再選された社長は、 Olive Oil Times.

「オリーブオイルの使用と知識を向上させることを目標に、テイスティングと健康的な食事の教育を通じて、この製品を引き続き宣伝していきます。」

オリーブオイルグループは、オレウムを含むいくつかのプロジェクトの協力を通じて、研究部門への支援を確認しました。 地平線2020 プログラム。 ​,war「揮発性化合物の分析システムについては引き続き調査していきます」とケイン氏は述べた。 ​,war「官能分析 は基本的なままですが、新しい分析ツールを追加してさらに強化する必要があります。」

次の目的の中には、サプライチェーン全体の価値を低下させ、製品の価値を下げるエキストラバージンオリーブオイルの低価格販売に対抗することも含まれます。

「これと同様に他のイニシアチブもイタリアのオリーブオイル専門家間組織、FOIの注目を集めるでしょう」と大統領は強調しました。

ただし、短期的には、オリーブオイルグループの焦点は、 COVID-19パンデミック。 ロックダウン中、イタリア市場ではオリーブオイルの売上がほぼ10％増加し、2019年のAssitolデータは、特に英国（+ 3.2％）、ドイツ（+ 14.3％）への輸出（18％）の増加を示しています。 、および米国（+ 1.2％）ですが、レストランの閉鎖と需要の回復の遅れによる結果は、2020年の後半にのみ見られます。

「コロナウイルスの危機は、あなたが一人で勝つことはできないこと、そして分裂がどこにも及ばないことを私たちに明らかに示しました。 ​,war「私たちは、セクターの問題を一緒に取り組むために、生産チェーンのすべての関係者との共有と対話の道を歩みます。」

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