地中海式食事法（MedDiet）の普及は、国連の持続可能な開発目標（SDGs）と一致している

官民連携の必要性を強調し、地中海式食事財団は、国連の「持続可能な開発のための2030アジェンダ」の目標達成に向けた戦略を明らかにした。

今月バルセロナで開催された会議において、地中海式食事財団は、国連の「2030アジェンダ」の達成に向けた取り組みを発表した。

2015年に採択されたこのアジェンダは、世界中でより強力かつ持続可能な経済成長を実現することを目指し、17の持続可能な開発目標（SDGs）を定めた。

地中海式食事財団のフランシスコ・マルティネス・アロヨ会長は、SDGsが地中海式食事の原則と一致していると述べた。また、気候変動と戦うための結束を呼びかけた。

「地中海式食事はSDGsの達成にどのように貢献できるか」と題されたこの会議は、カタルーニャ州政府との共催によりバルセロナのペドラルベス宮殿で開催され、多数の政府代表者や主要民間組織の参加者が集まった。

後者のグループには、スペイン食品飲料産業連盟のマウリシオ・ガルシア・ケベド事務局長や、欧州最大の生鮮食品卸売市場であるメルカバルナのジョルディ・ヴァルス事務局長らが含まれていた。

このフォーラムでは、官民の連携を大幅に強化する必要性について合意が形成された。

スペイン商工会議所のホセ・ルイス・ボネット会長は、持続可能性が民間部門にもたらす戦略的なメリットに注目し、それが新たなビジネスチャンスを生み出し、組織の業務効率を高め、企業がステークホルダーとの関係を強化することを可能にする、と述べた。

マルティネス氏は、地中海式食生活の基盤を成す個々の農家や漁師により大きな役割を与えるよう求め、「彼らの取り組みには収益性が伴わなければならず、消費者の意思決定プロセスに参加すべきである」と述べた。

また、原産地呼称保護（PDO）や地理的表示保護（PGI）の効果的な活用を含む、表示制度の改善の必要性を強調した。

「地中海式食事法は単なる食事ではなく、環境を理解し、互いに関わり合い、地元産や旬の食材を楽しみ、私たちの歴史と文化遺産を次世代へ伝え続けるための生き方であるため、消費者が各食品の背景を理解することが重要です」と彼は語った。