チュニジアは有機生産の機会を見ています

チュニジアのオリーブ畑の95パーセントは、農薬を一切使用せずに伝統的な慣行で栽培されています。

12月12、2017
イザベル・プーチンヤ

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チュニジアのオリーブ油産業は、輸出を増やす戦略として、有機プロセスの開発と有機オリーブ油のマーケティングにますます焦点を当てています。

政府関係者は、チュニジアを有機製品の生産者として世界に広めるための国家戦略を確認しました。

私たちが見せたいのは、チュニジアは有機的な国だということです。 これは、私たちが世界に見せたいモデルです」と農業省の広報担当サミア・マーマーは述べました。 フランス24 ニュース番組。

チュニジアは、有機農産物の輸出に関してはすでに先導しているようです。 による 国連食糧農業機関 (FAO)、チュニジアは3倍以上の認定を受けています 有機オリーブオイル スペインより。 そしてチュニジアは 二番目に大きい輸出業者 アフリカのオーガニック製品の

チュニジアのオリーブ畑の95%は、農薬を使用せずに伝統的な慣行を使用する傾向がありますが、有機的慣行に従った多くの生産者は、おそらく費用と労力が必要なため、まだ認証されていません。
関連項目: チュニジアの最高のオリーブオイル
の生産 有機オリーブオイル チュニジアでは、過去10年間で急速に増加しました。670年の2004トンから60,000年の2015トンまで。 輸出は2,100年の2004トンから13,500年には2015トンに増加しました。

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一方、チュニジアのオーガニック製品の輸出額は15年間で2万ユーロから200億ユーロに指数関数的に増加し、多くの必要な外貨収入をもたらしました。

欧州復興開発銀行(EBRD)および(FAO)は、チュニジアのオリーブ産業の品質、効率、および競争力を向上させるために、チュニジアのOffice National d'Huileと数年間提携しています。

より多くのチュニジアの生産者は、設備のアップグレードと灌漑システムの設置に投資することで生産プロセスの品質と効率を改善しようとしています。一方、オリーブ工場は二相抽出システムで更新されています。 チュニジアの100以上のオリーブ工場はオーガニック認定を受けており、この国には国際オリーブ評議会(IOC)によって認められた化学および官能検査のためのラボがいくつかあります。

同時に、チュニジアのオーガニック生産者は、 NYIOOC World Olive Oil Competition (NYIOOC)およびBIOL、有機オリーブオイルに特化したイタリアの国際大会。

今年の初めに農業省が発表したフランス語のプロモーション映画 ​,warチュニジー; la terre du bio」(チュニジア:オーガニックランド)は、成長を続けるオーガニック産業とその製品の輸出の成長を紹介しています。

農業大臣サミール・タイエブは、映画の公開時に、チュニジアの有機農業は、国際レベルで地位を確立し、国全体を促進しながら新しい市場を征服できる段階に達した文化であると述べました。

Taïebはまた、チュニジアには3,300トンのオーガニック製品を毎年50,000諸国に輸出するさまざまなセクターの60オーガニック生産者がいることを明らかにしました。



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