スペイン産オリーブオイル、中国市場への進出を加速

ダニエル・ウィリアムズ
（ 『オリーブ・オイル・タイムズ』寄稿者 ）｜バルセロナ発

楽観的な報告書によると、2009年にスペインの生産者がこのアジアの大国へ1,000万キロ以上のオリーブオイルを輸出したことが示されており、スペインは引き続き中国のオリーブオイル市場を支配している。これは新興市場における圧倒的な支配力を意味する。この調査では、中国では消費者が約86種類のオリーブオイルブランドから選択できる一方で、市場で安定した存在感を示しているのはわずか7ブランドのみであり、そのうち4ブランドがスペイン産であることが明らかになった。

アンダルシアのコンサルティング会社マルロコル（Marlocor）が実施した調査によると、中国の消費者が購入するオリーブオイルの82％はエクストラバージンオリーブオイルに分類され、
そのほぼ半数（49％）がスペイン産である。  より低グレードのオリーブオイルの産地については、ギリシャとイタリアがそれぞれ1位と2位を占めているが、中国向けのエキストラバージン以外のオリーブオイルのスペインからの輸出は、2008年の12％から2009年には14％へと増加した。

スペインから中国およびその他の地域への輸出が今後も成長を続けるという見通しは、圧倒的に楽観的である。スペインの複数の州から59社のオリーブオイル輸出企業で構成される非営利団体「アソリバ（Asoliva）」のラファエル・ピコ事務局長によると、スペインは2009年から2010年にかけてオリーブオイルの総輸出量が77万トンに達し、過去最高記録を塗り替えた。  ピコ氏は、この成果を、様々なプロモーションキャンペーンや、オーストラリア、ロシア、ブラジル、米国、そしてもちろん中国などからの輸入増加によるものと分析している。

アジア地域での成功を継続するため、スペインの生産者はスペイン中央政府の財政的・行政的な支援を受け、中国でのマーケティング活動に取り組んでいる。 海外におけるスペイン産オリーブオイルの販促キャンペーンは、スペイン対外貿易院（ICEX）が開設したウェブサイト「Olive Oil From Spain」を中心に展開されている。これは、中国が外国産品の輸入規制を緩和し続けている中、オリーブオイルの生産および販売においてスペインが世界的なリーダーであるというイメージを伝えることを目的とした、長期的なマーケティング戦略の一環である。

同研究所は、オリーブオイル摂取による長期的な健康効果を強調し、オリーブオイルを使った調理の利点を詳しく説明する、中国テレビを通じた集中的なプロモーションキャンペーンに資金を提供している。この取り組みの主な目的は、中国の消費者をオリーブオイルの常習的な利用者へと転換することにある。

しかし、これは困難を伴う可能性がある。マルロコールの調査によると、中国の消費者の60％はオリーブオイルの存在やその健康効果、優れた風味を知っているものの、低所得層の大多数は依然としてピーナッツ油、大豆油、ひまわり油といった安価な選択肢を使い続けている。