ギリシャ東部の大規模なモリア難民キャンプの上にあるボランティアたちは、古い製油所を即席のコミュニティキッチンに変え、毎日1,000食の食事を提供しています。
ギリシャのレスボス島から海を見下ろす古代のオリーブ工場は、-月に難民のための共同キッチンを主催しました。
,war'連帯キッチン」は、ヨーロッパ最大のモリア難民キャンプに住む人々に食事と救済を提供するために、カトリック社会奉仕協会であるサンテジディオによって設立されました。
関連項目:カラブリアの協同組合は、良質のオリーブオイルよりもはるかに多くを提供しています「私たちが組織する-年目です ,war'レスボス島での連帯の休日」とサンテジディオのボランティアで人権弁護士のシモーナ・ランツェロットは語った。 Olive Oil Times. ,war「スケジュールには通常、キャンプに滞在する人々との一連の活動が含まれています。」
モリアレセプションセンターは3,100人を収容できるように建設されましたが、現在は 15,000人の移民と亡命希望者 –昨年の冬には20,000万人以上が収容所に収容されました–主にアフガニスタンからだけでなく、イラク、シリア、ソマリア、ブルキナファソ、およびその他のサハラ以南のアフリカ諸国からも収容されました。
「私たちは食べ物を持って行きましたが、友情と連帯も持ちました」とランツェロットは言いました。 ,war「しかし、今回は非常に特別でした、 Covid-19 安全制限。」
難民は引き続き拘束されており、以前は食料を見つけるためにキャンプを離れることが許可されていましたが、現在はその制限内に制限されています。
「島に到着して、私たちはこの構造を発見しました。この構造は、古代の石臼と海の前の広いスペースに非常に魅力的です」とランツェロットは言いました。 ,war「社会的な距離やその他すべての安全対策を尊重しながら食事を手配するのに理想的な場所でした。」
所有者は小額の料金で工場をボランティアに貸し出し、ボランティアはスペースを消毒して再編成しました。
建物の部屋の-つはパントリーに変わり、古い物置は通常キャンプで学校に行けない子供と大人の両方のための英語レッスンのための教室に変わりました。
「食事は、キャンプで活動している別の協会、ホーププロジェクトの研究室で準備されました」とランツェロットは言いました。 ,war「その後、食品は工場に配達され、メインルームで提供されました。メインルームでは、過去にオリーブが圧搾され、今日では連帯の場所になっています。」
Sant'Egidioのボランティアは、工場とキャンプの残りの部分で1,000日最大-食を提供しています。
その他の記事: ギリシャ
12月14、2023
生産量の急激な減少により、この国のテーブルオリーブと油の生産者は抗議活動を起こし、すべてのオリーブ農家に200ストレンマ当たり-ユーロの財政援助を与えるよう求めた。
10月31、2023
世界の1.97大オリーブオイル生産国は、2023/24年作物の生産量が23万トンと予想されており、これは過去-回のキャンペーンの平均を-%下回る。
1月2、2024
ギリシャ、労働力不足を抑制するため30,000万人の移民に労働許可を与える
アテネはすでに国内に入国している移民に対する審査手続きを緩和することで、農業労働力を増やす計画を立てている。
7月26、2023
研究者らは、地中海食を実践していたギリシャ人は、あまり忠実ではなかった人たちに比べて、年齢を重ねるにつれてより健康でより活動的であることを発見した。
6月27、2023
ハルキディキオリーブ農家、再び穏やかな冬の後に悲劇的な果実の発生に直面
ギリシャ半島北部のテーブルオリーブ生産者は、刻々と変化するこの地域の微気候に翻弄されており、迫りくる収穫を骨抜きにする恐れがある。