クロアチアのコルチュラ島がPDOを取得
クロアチアのコルチュラ島産のオリーブオイルが、欧州の原産地名称保護(PDO)リストに追加された。
クロアチアのコルチュラ島産のオリーブオイルが、欧州委員会の原産地名称保護(PDO)リストに追加された。
この申請は昨日、「Korčulansko maslinovo ulje」(コルチュラ産オリーブオイル)という名称で承認され、欧州連合(EU)官報
に掲載されたほか、PDO指定製品としてEUの製品登録簿に登録されました。
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産の最高級オリーブオイル
コルチュラ島には1,000軒近いオリーブ農園と10か所の搾油所があり、オリーブオイルの生産は地域の重要な経済活動となっています。
この地では、在来品種である「ラストフカ」と「ドロブニツァ」の2品種を用いてオリーブオイルが生産されており、これらが総生産量の80%を占め、残りの20%は同地域で栽培されるその他の品種によるものです。 オリーブの栽培、収穫、加工から、オリーブオイルの貯蔵、瓶詰めに至るまでの生産の全段階が、島内で行われています。
このため、コルチュラ産のオリーブオイルは、EUの3つの制度(他の2つはPGI(保護地理的表示)とTSG(伝統的特産品保証))の中で、高品質な製品に対する最高の認定であるPDO(原産地名称保護)の資格を有しています。 この制度は、製品名の不正使用を防ぎ、消費者が製品の真正性を判断するのに役立ちます。

EU の表示に関する特定の規則によれば、製品のラベルには、共通識別子、すなわちコルチュラ産オリーブオイルのためにデザインされた公式ロゴと、収穫年を表示しなければなりません。 また、「Korčulansko maslinovo ulje」として販売されるオリーブオイルは、国際基準に準拠した物理化学的および官能的特性を有していなければなりません。
EU から PDO の認定をすでに受けているクロアチアのオリーブオイルは
、クレシュ島産のエクストラバージンオリーブオイルとクルク島産のオリーブオイルの 2 種類ですが、イストリア地方およびソルタ島産のオリーブオイルは、まだこの呼称の認定を待っています。