`-社が北米でオリーブオイルを宣伝するために争う- Olive Oil Times

北米でオリーブオイルを促進するために6社が争う

ジュリー・バトラー
25月。 2011 年 09 月 42 日 -:- UTC

1.2つの企業が、世界最大の輸入市場である米国とカナダでオリーブオイルとオリーブの消費を促進するための1.7万ユーロ(-万ドル)の契約を争っています。

提案を消印する期限は17月-日でした。今朝、国際オリーブ評議会(IOC)が-つの北米企業と欧州企業-社からの入札を正式に開始しました。に -月に開始.

  オリーブ評議会は立ち上げたい 全米特殊食品貿易協会のキャンペーン中 ファンシーフードショー 今年の夏にワシントンで開催されます。 プロモーションイニシアチブは、代理店の調査で購入の決定に影響を与えることが容易であることが示されている小売レベルに焦点を合わせることが期待されています。

IOCの広報担当者は、申請者の名前を明らかにすることはできなかったと述べました。 18人は、本日の開札に代表者を出席させる権利を行使した。 グラブの契約は、米国とカナダでオリーブオイルとテーブルオリーブの消費を増やすための-か月のキャンペーンです。

入札情報では、IOCは焦点は ​,warその多くの健康関連のプロパティに。 同時に、オリーブオイルとテーブルオリーブは、地中海だけでなく他の種類の料理を風味付けするために生で調理できる健康的な製品であることを明確にする必要があります。

提案のリクエストは継続します ​,warメディア関係の重要性が強調されています。 メディアに動機を与えて、オリーブオイルとテーブルオリーブの利点に関するメッセージを配信することは、可視性を構築するための最も強力な機会を提供します。」

また、IOC入札書類は、まっすぐな広告キャンペーンを避ける必要があることを強調しています。 ​,war主な焦点は、編集記事やサービス、インタビューなどの情報指向の行動にあるべきです。 伝えられる一般的なメッセージは、オリーブオイルとテーブルオリーブの-つの特徴、つまり、独特の味、利用可能な製品の範囲と異なる品質を考慮する必要があります。 そして彼らの健康面と利益。」

そして、消費者に価格について教育したい: ​,warさらに、これらの特徴的な機能に基づく一般的なメッセージは、製品の価格を正当化することを目的とする必要があります。」

IOCの入札仕様書では、短期的な優先事項は、オリーブとオリーブオイルの既存の消費者がより多くを使用するようにすることであるとも述べています。 新しい消費者を喜ばせることが長期的な目標です。

ヨーロッパ以外では、米国とカナダがテーブルオリーブとオリーブオイルの世界最大の消費者です。 しかし、オリーブ業界にとって、短期的および中期的には、既存の消費者からのより多くの購入を確保し、長期的には新しい消費者からの購入を確保することに焦点を当てることが重要です。 今後3年から5年で輸入が大幅に増加すると予想されています。」

最近のIOCの予測では、世界最大のオリーブオイルの使用国であるEUは、1.8〜2010年に11万トンを消費する可能性が高いと述べています。 一方、米国は0.7番目に高いままであると予測され、消費量はわずか260,000%増加して-トンになると予想されていました。

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