6社が北米でのオリーブオイルの販促を巡って競い合う

世界最大の輸入市場である米国およびカナダにおいて、オリーブオイルとオリーブの消費促進を図る120万ユーロ（170万ドル）規模の契約をめぐり、6社が競い合っている。

提案書の郵送締切日は5月17日だった。北米企業5社と欧州企業1社からの入札書類は、今朝マドリードで国際オリーブ評議会（IOC）によって正式に開封された。IOCは今後、外部の専門家を起用して提案書を評価し、落札した代理店が7月から業務を開始 できるよう準備を進める。

オリーブ 評議会は、今夏ワシントンで開催される全米特産食品貿易協会（NASFT）主催の「ファンシー・フード・ショー」 期間中にキャンペーンを開始したい考えだ 。同評議会の調査によると、購買決定に影響を与えやすいのは小売レベルであることから、プロモーション活動は主に小売レベルに焦点を当てる見込みである。

IOCの広報担当者は、応募企業の名称は明らかにできないと述べた。2社は、本日の入札開札に代表者を立ち会わせる権利を行使した。契約の対象となるのは、米国およびカナダにおけるオリーブオイルとテーブルオリーブの消費拡大を目的とした18カ月のキャンペーンである。

IOCは入札要項の中で、焦点を「健康に関連する多くの特性」に置くべきであると述べている。同時に、「オリーブオイルとテーブルオリーブは、生でも調理しても使用でき、地中海料理だけでなく他の種類の料理にも風味を加えることができる健康的な製品である」ことを明確にしなければならないとしている。

提案依頼書では、「メディアとの関係構築の重要性が強調されている。メディアがオリーブオイルやテーブルオリーブの利点に関する情報を発信するよう促すことが、認知度を高めるための最も有力な機会となる」と続けられている。

また、IOCの入札書類では、単純な広告キャンペーンは避けるべきであることも強調されている。 「主な焦点は、編集記事や特集、インタビューなど、情報提供を主眼とした活動に置くべきである。伝えるべき一般的なメッセージは、オリーブオイルとテーブルオリーブが持つ3つの特徴、すなわちその独特の味わい、入手可能な製品の幅広さと多様な品質、そして健康面での利点や効果を考慮に入れる必要がある。」

また、IOCは価格に関する消費者教育も求めている。「さらに、これらの特徴に基づいた一般的なメッセージは、製品の価格を正当化することを目的とすべきである。」

IOCの入札仕様書では、短期的な優先課題として、オリーブおよびオリーブオイルの既存消費者に消費量を増やすよう促すことを挙げている。新規消費者の獲得は、より長期的な目標である。

「欧州以外では、米国とカナダが世界最大のテーブルオリーブおよびオリーブオイルの消費国である。しかし、オリーブ産業にとって、短期・中期的には既存の消費者からの購入量の拡大に注力し、長期的には新規消費者からの需要拡大に注力することが重要である。今後3～5年間で輸入量が大幅に増加すると予想されている。」

国際オリーブ評議会（IOC）の最近の予測によると、世界最大のオリーブオイル消費地域であるEUの2010～11年度の消費量は180万トンに達する見込みである。一方、米国は引き続き第2位の消費国となる見通しで、消費量はわずか0.7％増の26万トンになると予測されている。