` イタリア、詰め替え不可のボトルに関するEU規定を採用- Olive Oil Times

イタリアは詰め替え不可能なボトルに関するEUの規定を採用

10月27、2014
ルチアナ・スクアドリリとマルコ・マリノ

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小売店で販売され、イタリアのレストランで提供されるオリーブオイルは、新しい EUラベリング法 写真の詰め替え不可能なキャップなどのパッケージ仕様。

非常に高速な手順で、イタリアの下院はEU規制2013 bis(S1533)を承認しました。この記事の19にはオリーブオイルに関する重要な規則が含まれています。

承認に続いて、イタリア議会はついに新しい法律を施行しました ​,warバージンオリーブオイルチェーンの品質と透明性。」

この規則は、元上院議員コロンバ・モンジェロによって署名され、1月にイタリアで承認されたバージンオリーブオイルの生産と流通の品質と透明性を規制するイタリアの法律の一部であり、2013でした。

批評家たちは、新しい法律がEU内の自由貿易に対して不公平であると不満を述べた。 その後、法律のテキストはその一部で変更され、最終的に欧州議会によって承認されました。 同様の法律は、スペインやポルトガルなどの他のヨーロッパ諸国でもすでに承認されています。 イタリア議会は、EU規則をこの国で施行するために、EU規則を承認する必要がありました。

ヨーロッパの最近の法律に従う新しい法律によると 更新された規制 オリーブオイルの表示については、複数のEU加盟国またはEU以外の国からのオリーブオイルの混合物の原産地の表示をパッケージラベルに明確に印刷し、背景色と比較して明るい色で表示する必要があります。と金種を販売しています。

また、官能特性をエクストラバージンおよびバージンオイル以外のオリーブオイルに帰することも明示的に禁止されています(「バージン」は最新バージョンで追加されました)。

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イタリアのエクストラバージンオリーブオイルに関しては、法律はまた、アルキルエステルとエチルエステルの割り当てに関する表示義務を変更し、エチルエステルの30mg / kgの制限のみを承認しました。

法律のもう-つの重要な変更は、詰め替え不可能なボトルキャップの使用が義務付けられていることです。

新しい規則によれば、小売店でパッケージで販売されるバージンオリーブオイルは、施行されている規制に従ってラベル付きの容器に入れ、適切なロックを備え(パッケージのシールを開かずに内容を変更できないようにするため)、提供する必要があります。ラベルに記載されている元のコンテンツを使い果たした後の再利用を防ぐセキュリティシステムを備えています。

欧州の規制では、詰め替えができない、密封された使い捨てのオイル包装が推奨されているため、オペレーターはオリーブオイルを低品質の製品で希釈することはできません。 この法律に従わない人は、1,000から8,000の罰金と製品の没収で罰せられます。 英国では、Rural Payments AgencyがEU条項の実施を述べています 広がる ​,war運営が新法に準拠していない「自分で埋める」ショップ。

欧州委員会は製品の名前とその由来をより明確に示すラベルを要求しているため、UEプロデューサーもラベルを改善する必要があります。 ブリュッセルは、変更が許可されることを願っています オリーブオイル生産者 グローバル市場でのブランド強化。 明確なラベルは、包装済み食品の特性に関するより正確な情報を消費者に提供することもできます。

しかし、特にレストランの経営者からの批判は少なくありませんでした。彼らは消費者に、より高価なオイル(特にパッケージ化された詰め替え不可能なもの)を提供することを余儀なくされます。すべてのお客様にオイルとビネガーを提供して、食事を無料でお楽しみください。


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