` ヨルダンのジェラシュ州の生産者にとって厳しい時代- Olive Oil Times

ヨルダンのジェラシュ州の生産者にとって厳しい時期

6月18、2020
パオロ・デアンドレイス

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今日、ヨルダンのジェラシュ州のほとんどの農家は、彼らのオリーブの木を剪定して世話することができません。

サラヤ通信社は、気象条件が大きく変動し、開花期に作物に影響が出て、季節的な作業を続けることがほとんど不可能になったことを農業省に警告したとサラヤ通信社は伝えた。

地元のオリーブ生産者は、昨シーズンの彼らの油のほとんどはまだ貯蔵施設に残っていると言いました。 過去数か月間の国内および国際市場によるオリーブオイルの弱い需要は、農家の収入と経営に深刻な影響を与えています。

地元の生産者によると、 Covid-19 封じ込め措置により、オリーブオイルの販売は完全に停止され、ヨルダンの市民は最も基本的な食品を求めていました。 新しい季節が近づいているため、彼らは価格が再び下がる可能性が高く、より広範な損失が予想されることになると警告しました。

ジェラシュ農業局の理事長であるイマドアルアヤスラは、生産された2,300トンのうち、少なくとも2,400万トンのオリーブオイルが 2019/20収穫シーズン 州で売れ残りました。 この困難な時期にオリーブオイルの国内需要が低いことを踏まえ、彼は生産者に輸出に集中するよう呼びかけました。

当局は、輸出に焦点を合わせることが少なくとも生産コストをカバーするのに役立つと信じており、生産者に採用を求めた 新しい科学技術 そして、生産のすべての段階が国際市場でよりよく競争するための方法。

地元の情報筋によると、Al-Ayasrahは生産者に、オリーブオイルをより小さなパッケージで販売し、化粧品などの代替用途に投資するように勧めました。

中央政府からの介入の可能性を待つ間、一部の地元の生産者は、ジェラシュで広範囲に及ぶ森林火災の影響に対処しており、いくつかのオリーブ畑だけでなく、記念碑的で何世紀も昔のオリーブの木を襲っています。




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