6番目の「エクストラルッカ」はイタリアの最高のいくつかを提示します

17月18日と-日には、ナポレオーネ広場にあるデュカル宮殿の壮大なフレスコ画のホールが見本市の舞台となります。 エクストラルッカ、それは高品質のイタリアのエクストラバージンオリーブオイルのコレクションを提示します。

このフェアは、この分野の愛好家や専門家に、次のような季節の最高の国内製品を発見して味わう機会を提供します フラントイオ・マルシカーニ カンパニアから ファットリア・ラメリーノ トスカーナのラ・ラノッキアイア、 アジエンダ・アグリコラ・マンドラノバ シチリアから NYIOOC 2017年クラス最高賞 ドナートコンセルバ プーリア州、ラツィオ州のジュリアカペッリ、 オリオクリュ トレンティーノアルトアディジェおよび他の多くの優秀なイタリア企業から。

「この冒険が始まって以来、エクストラバージンオリーブオイルのコミュニケーター兼アンバサダーとしての私の挑戦は、イタリアの生産者とそのオイルを、非常に美しいが小さな都市に連れて行くことができるようにすることでした」とイベントの作成者であるファウストボレラは明かしました。 。 ​,war「そして、これは文化的なイベントであり、国内外の消費者に自社製品を披露して紹介する絶好の機会でもあることを認識し、モチベーションと熱意を持って参加しました。 ExtraLuccaを-年間使用した後、エクストラバージンオリーブオイルのボーダレスな魅力は現実のものと言えます。」

素晴らしい壁画で飾られたアデモロルームでは、-人の参加者がガイド付きブラインドテイスティングを開催し、ボレラやソニアドナティやソニアドナティなどの他の専門家が率いる-種類のエクストラバージンオリーブオイルを体験できます。 フィアメッタ・ニッツィ・グリフィ.

「この種のイベントに注目したことは、高品質のエキストラバージンオリーブオイルの文化が高まっていることを示しています。 人々は、EVOOを試食したり、発見したり、食べ物と組み合わせたりすることを楽しんでいます。

フェアの前に、最高のエクストラバージンオリーブオイルに対するMaestrod'olio Crownsの授賞式と、サンジロラモの劇場でのガイドTerred'Olio2018の立ち上げが行われます。 このエディションでは、トスカーナの彫刻家アンドレア・ロッギがクラウンをデザインしました。アンドレア・ロッギは、ガイドに示されている最高の企業に贈られるブロンズと銅のアートワークを作成しました。

デュカル宮殿での-日間の展示会には、本の朗読、シェフとパティシエの展示会、栄養士による講演、専門家、愛好家、子供、新参者に開かれた料理とワインの試飲が伴います。

土曜日の17^th、エキストラバージンオリーブオイルは、ジョルジオバルキエシなどのシェフと一緒にキッチンに向かいます。 ジョルジョーネ、そしてピザメーカーのジェンナロ・ナスティ。 日曜日には、オリーブオイルの試飲とともに、大衆はシャンパンの秘密を学ぶことができます ​,war'チャンパニストのサミュエルコリアーティとトスカーナ海岸のグランクリュでワインに近づきましょう。

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