地中海式ダイエットは致命的な乳癌のリスクを40パーセント削減します

A 新しい研究 果物、野菜、魚、オリーブオイルが豊富な地中海料理を食べる女性は、最も悪性のタイプの乳がんになる可能性が40％低いことが示されています。

エストロゲン受容体陰性（ER陰性）乳がんは、閉経後乳がんの攻撃的な形態です。 それはすべての乳がんの約-分の-を占めています。 ER陰性はホルモン療法では治療できないため、他の形態の乳がんよりも治療が困難です。 ER陰性乳がん患者の生存率は低いです。

世界癌研究基金の研究資金担当部長のパナギオタミトロは、電信に語った。 ​,war「この重要な研究は、地中海式食事療法のような食事パターンに従うことで、乳がんのリスク、特に予後不良のサブタイプを減らすのに役立つ可能性があることを示しました。」

の結果 研究 厳格な地中海式食事療法を順守した参加者は、ER陰性乳がんを発症するリスクを約40％減少させたことが明らかになりました。

主任研究員のピート・ファン・デン・ブラントは、電報にこう語った。 ​,war「私たちの研究は、食事パターンが癌のリスクにどのように影響するかを明らかにするのに役立ちます。 地中海式食事とエストロゲン受容体陰性乳がんリスクの低下との間に強い関連性があることがわかりました。」

食事療法が癌に及ぼす影響を調べたオランダのコホート研究は、マーストリヒト大学によって実施され、世界癌研究基金によって資金提供されました。 この試験では、60,000歳から55歳までの69人以上の女性を20年間追跡しました。

英国の慈善団体、Breast Cancer Careの臨床ディレクターであるEmma Penneryは、電信にこう語った。 ​,war「この研究は、健康的な食事がいっぱいであるという証拠を追加します ​,war'良い '低飽和脂肪は、病気のリスクを下げるのに役立ちます。」

オランダのコホート研究は、地中海式食事療法が癌の予防に役立つと結論付けた最新の研究でした。 食事療法は、乳がんや他の形態の病気を発症する主要な危険因子の-つとして長い間認識されてきました。

イタリアでの2016年の試験の結果は、 乳がん 地中海式食事療法に固執した女性の間で再発。 この試験では、早期乳がんの治療を受けた307人の女性に、通常の食事に従うか、地中海式食事に切り替えるかを選択することができました。

参加した女性のうち199人は、エクストラバージンオリーブオイル（EVOO）をたっぷり含んだ地中海式ダイエットに従うことを選択しました。 残りの108人の女性は通常の食事に固執しました。 11年後、通常の食事をとった-人の女性が再発したことがわかりました。 地中海式食事療法を行った女性は誰もこの病気の再発に苦しんでいませんでした。

Toledoと同僚による2015年の研究では、EVOOを補給した地中海式食事を摂取した人々の浸潤性乳がんになるリスクが68％減少したことが示されました。

地中海式食事療法の効果に関するこの最新の研究は、オリーブオイルが豊富な地中海式食事療法が癌に対する効果的な武器であるという発見の増加する体に追加します。

• テレグラフ


• Olive Oil Times