カラブリア州で開催された第8回EVO IOOCイタリア大会で、さらなる品質向上が評価される
第8回EVO IOOCイタリア大会では、イタリアとブラジルの生産者が最高賞を受賞した。審査員たちは、品質が向上しているという点で一致した。
第8回EVO IOOCイタリアの授賞式が、6月30日にカラブリア州パルミの市営ヴィラで開催された。
アントニオ・G・ラウロ氏が審査委員長を務めるこの国際コンクールの最終イベントは、夕暮れ時の「バイオレット・コースト」の海を背景に開催され、今年は26カ国から623種類のエクストラバージンオリーブオイルと71種類のフレーバーオリーブオイルを含む、計694点の応募があった。
「ベスト・イン・ショー」賞の発表は、この夜のメインイベントであり、地元および地域の機関の代表者による挨拶で幕を開けた。
43銘柄の38のファイナリストが発表された後、主催者より「ベスト・インターナショナル」および「ベスト・イン・クラス」賞が授与された。イタリアとブラジルの企業がそれぞれ3つの賞を獲得し、スペインの企業が2つ、米国の企業が1つを受賞した。
「ベスト・オブ・カントリー」および「スペシャル・アワード」が、本イベントで授与された賞のリストを締めくくり、これらはEVO IOOCのウェブサイトやソーシャルメディアページで事前に発表されていた金賞および銀賞に加わる形となりました。
これらの受賞結果はすべて、5月中旬に11カ国から集まった24名のプロテスターによる国際審査パネルが行った官能評価に基づいています。
「テイスティング期間中、彼らを温かく迎え入れたカラブリアのこの魅力的な一角で、審査員全員が、出品された製品の非常に高い品質に心地よい驚きを覚えました」と、ラウロ氏は『Olive Oil Times』に語りました。
カラブリア州はイタリア半島の最南西端に位置し、プーリア州に次いで国内第2位のオリーブオイル生産地域である。
「審査員たちは、このコンテストが優れた生産物を促進する手段としての役割や、品質の水準をさらに引き上げる効果について、満場一致で評価しています」と彼は付け加えた。「審査員たちは、このコンテストが生産者に対し、卓越性への決定的な後押しとなり、彼らが挑戦し、自らを向上させようとする意欲をますます高めていると強調しました。」
この見解に、マネージング・ディレクターのステファニア・レッジョ氏も同調した。「参加者の数と出品作品の質がますます高まっていることは、このプロジェクトの堅実さと価値を裏付けている」と彼女は述べた。
「運営チームから審査員、そして公的・民間パートナーに至るまで、EVO IOOCの成功に貢献してくださった皆様に感謝申し上げます」とレッジョ氏は付け加えた。「皆様が、このコンテストを生産者のために役立つ重要なイベントとする上で、極めて重要な役割を果たしてくださいました。」
授賞式において、主催者は、多くのエクストラバージンオリーブオイルおよびフレーバーオリーブオイルが100点満点中95点以上を獲得したことを強調し、これは審査員が評価した高い品質の証であると述べた。
また、主催者はその他の大会データも公表した。応募数の最多を占めたのは北半球(86%)であった。イタリアが最多(169件、全体の24.4%)を提出し、次いでトルコ(17%)、ギリシャ(12.7%)、イスラエル(10.1%)、スペイン(7.5%)が続いた。
ブラジル(9.4%)がコンテストで最も多くの出品数を記録した国のリストを締めくくり、南半球からの製品の割合は14%となりました。
イタリアのオリーブ生産地域はすべて参加しており、カラブリア州とシチリア州がそれぞれ21%を占めてトップとなった。プーリア州からの出品は、コンテストにおけるイタリア産製品全体の13%を占めた。
300種類以上の単一品種オリーブオイルがコンテストに参加し、全体の51%を占めた。原産地呼称保護(PDO)および地理的表示保護(PGI)の製品は出品全体の11.4%を占め、有機認証製品は20%を超えた。
受賞者の中では、カラブリア州特別賞「ベスト・オブ・カラブリア」を、ラメーツィア・テルメで生産されたカロレア種とノチェッラーラ・メッシーネーゼ種のブレンド「グラン・クリュ」でテヌーテ・クリスティアーノが受賞した。
「長年にわたり品質向上に向けて取り組んできた努力が報われ、このような評価をいただけて大変嬉しく思います」とイザベラ・クリスティアーノ氏は語った。「私たちは最高級エクストラバージンオリーブオイルの幅広い価値を強く信じており、常にさらなる高みを目指して努力を続けています。」
「そのため、私たちは多くの実験を行い、絶えず自己改善に努めています」とクリスティアーノ氏は付け加えました。「商業的な観点から見ても、このような賞は消費者に製品の高品質をさらに保証するものであり、非常にプラスの効果をもたらすことに気づきました。」