高い希望、収穫がイタリアで進行中のいくつかの回答

イタリアで収穫が始まったのは、国のオリーブ栽培部門にとってルネッサンスのようなものになると期待されている季節ですが、そのような希望が実現するかどうかを判断するのは時期尚早です、とANGAの社長であるRaffaeleMaioranoは述べています。 全国若い農民協会.

このグループは、政府や機関との対話を通じて未来に目を向け、伝統を尊重する農業を推進しながら、若者の起業家活動を支援しています。

2015年の生産量は2014年よりも多いと予想されますが、マイオラノは多くの変数が依然として最終収量に影響を与える可能性があると考える十分な理由があり、実際のバランスを得るには-月まで待たなければなりません。 ​,war「それでも、気象条件がオリーブミバエやその他の病気の発生を抑制したため、オリーブオイルの品質は昨年よりも高くなると確信できます。また、農家は効果的な予防措置を実現するのに苦労しました。

マイオラノ氏によると、昨年の生産量の減少により価格が上昇したことで多少の緩和がもたらされたという。

「価格は、特に特定の地域に関して、ようやく長年にわたって初めて公正になりました。 3.80年前、カラブリア、シチリア、プーリアのオリーブオイルは、生産者からサプライヤーに4.50リットルあたり5.00ユーロから7.00ユーロの範囲で販売されましたが、昨年は-リットルあたり-ユーロから-ユーロ（オーガニックEVOOの場合）に値上がりしました。 」

チュニジアのオリーブオイルをEU市場に一時的に追加して、毎月の輸出割当を増やすという欧州委員会が採択した立法案は、最近話題になっています。

「この困難な時期にチュニジアの復興を支援することは、高貴で不可欠な行為です」とマイオラノは考えました。 ​,war「しかし、この種の対策は、農家に損害を与えるリスクがあります。 適切な条項なしで非EU輸出を増やすと（ラベルに原産国を示すように要求するなど）、トレーダーは非常に低価格で輸入し、現地生産の不利益と不公平な競争に巻き込まれる可能性があります。」

「この提案を適切に評価することにより、政府と欧州議会の代表者にイタリアの生産を保護するよう要請します」と彼は言いました。

いわゆるCoDiRo症候群について サレントのオリーブの木を苦しめる, ​,war「Xylellaの緊急事態は劇的な出来事でしたが、今では非常に前向きです。 私たちは、優れた結果で問題を封じ込め、発生を食い止めた科学者や研究者に自信を持っています」と彼は断言しました。

「EVOOには一瞬があります」とマイオラノは宣言しました。 ​,war「数年前にワインが経験したものに匹敵します。 オリーブオイル生産者と消費者の両方にとって状況は変わりつつあります。 レストラン業界の経営者は、顧客に優れたワインだけでなく高品質のEVOOを提供することの重要性を理解しています。 認識は高まっており、私たちはこの重要な時期に主要なプレーヤー、特に若いオリーブ起業家たちの活動を支援し促進することに取り組んでいます。」

専門家とオペレーターは、これらすべての洞察などについて、23月24〜16日の-時に話すことができます。^th -年ごとに開催されるイベント、パレルモ（シチリア）でのANGAの幹部会議。

この版のテーマは、アグリビジネスの新しいモデルに関するものです。 ANGAは、オリーブセクターを現代的でダイナミックな道に向け直すために、農家の現在の状況から農業起業家の新しい状況への移行に参加するための適切なツールを提案します。

「スローガンを超えて具体的な答えを出し、新しい全国農業起業家精神のための効果的な解決策を支援する新しい開発モデルについて議論します。 ヨーロッパ、国際化、イノベーションの神話についてお話します。」