世界の有機農地は着実に拡大を続けている

2023年の有機オリーブ栽培面積は82万5,000ヘクタールを超え、過去10年間で32％増加した。

最新のデータによると、2023年に世界の有機農地は2.6％拡大し、250万ヘクタール増加したことで、世界の有機農業総面積は9,900万ヘクタール近くに達した。

有機農業研究所（FiBL）とIFOAM Organics Internationalが発表した報告書「The World of Organic Agriculture 2025」によると、2023年の世界の農地総面積のうち、有機農地が占める割合は2.1%であった。

オリーブオイル生産国の中で、スペインは有機農地の面積が 12% 近く、30 万ヘクタール以上拡大し、その成長を牽引しました。

これにより、スペインは、ウルグアイ（30％）および中国（18％）に次ぐ、有機農業の拡大率が最も高い国の一つとなりました。

イタリアでは、有機農業が 4.5% 成長し、有機農地の総面積は同国の農地の 20% 近くに達しました。

オリーブ、コーヒー、カカオ、ナッツ類などの永年作物は、世界の有機農地の 6.8% を占めました。

同報告書によると、2023年の世界の有機オリーブ栽培面積は82万5,000ヘクタールを超えた。

過去10年間で、有機オリーブ栽培面積は20万ヘクタール近く増加し、32％の伸びを示した。

しかし、同報告書によると、2023年は2022年と比較して3.1％の減少が見られ、26,572ヘクタールのオリーブ農園が有機栽培を放棄した。

この傾向は、欧州連合（EU）を含む様々な地域の多くの作物で見られ、共通農業政策（CAP）が有機農家にこれまで以上に多くの資金と機会を提供しているにもかかわらず、続いている。

イタリアの有機農業団体 FederBio によると、EU におけるこの減少は、農場と国の機関の両方に影響を及ぼしている官僚的な負担の増大に起因している。

「多くの企業は、インセンティブ制度を活かす機会とは見なさず、むしろ、新しい環境政策の拘束力のある要件に追加される、自発的な約束のきつい網と捉えている」とフェデールバイオは述べた。

同協会は、2024年に欧州の農家によって広範囲にわたり行われた抗議活動は、EUの環境・農業政策に対する認識の変化などが含まれていると指摘した。

「多くの農家は、この戦略を敵対的なものと捉え始めており、自分たちが土地と環境の管理者としての役割を認められるのではなく、裁きを受けていると感じている」と同協会は指摘した。

「EUはは、特定の規制の実現可能性や、環境目標と生産の実情とのバランスを十分に考慮せずに、環境持続可能性の基準を引き上げていると非難されている」と、FederBioは付け加えた。」とフェデバイオは付け加えた。

この抗議を受けて、ブリュッセルは共通農業政策（CAP）の特定の側面を見直したが、有機農業への影響を判断するにはまだ時期尚早である。

FIBL/IFOAM によると、有機オリーブ栽培の面積は 292,868 ヘクタールで、スペインが依然として世界一であり、次いでイタリア（215,791 ヘクタール）、チュニジア（153,233 ヘクタール）が続いている。

特に、世界の有機製品の売上高は2023年に1,364億ユーロに達し、2000年の151億ユーロから大幅に増加した。

米国は依然として有機製品の最大市場であり、売上高は 590 億ユーロに達しています。EU は 465 億ユーロで 2 位です。

同報告書によると、188 カ国で有機農業が実践されているものの、具体的な規制を完全に導入しているのは 75 カ国にとどまっている。

EUでは、有機農業が全耕作地の11％を占め、その面積は1,950万ヘクタールに達している。EUの「グリーン・ディール」および「ファーム・トゥ・フォーク」戦略は、2030年までにこの割合を25％に引き上げることを目指している。

オーストラリアは依然として世界トップの地位を維持しており、5,300万ヘクタールが有機農業に充てられている。一方、オセアニアは5,320万ヘクタールで、全有機農地の54％を占めている。

北米では、有機農地は 330 万ヘクタールで、農地全体の 3.4% を占めています。