南アメリカの記録的な年 NYIOOC

南アメリカの生産者 で前例のない成功を楽しんだ 2019 NYIOOC World Olive Oil Competition、26つのベストインクラスアワードを含む、記録的な-のアワードを持ち帰ります。

ブラジル、チリ、アルゼンチンはすべて、それぞれ11、10、-回の勝利で、持ち帰った賞の数で記録を打ち立てました。 ウルグアイも-年連続で最優秀クラス賞を受賞しました。

しかし、ブラジルのプロデューサーは間違いなく南米で最大の勝者であり、クラス最高の賞、記録的な-つのゴールドアワードと-つのシルバーを持ち帰りました。 ブラジルのプロデューサーがコンテストに参加した過去-年間で、彼らは-つの賞を獲得するために結合しました。

ロドリゴ・コスタと オリバーレスコスタドース ブラジルで最大の受賞者の-つであり、ミディアムブレンドとミディアムコロネイキで-つのゴールドアワードを獲得し、別のミディアムブレンドでシルバーを獲得しました。

「私たちが入ったのは初めてでした NYIOOC、」コスタは語った Olive Oil Times. ​,war「これらの結果は家族の仕事に対する認識であり、非常に多くの献身と情熱で行われているため、私たちは非常に幸せです。」

しかし、リオグランデ・ド・スル州南部に本拠地を置くオリバーレス・コスタ・ドーチェにとって、これらの賞は自我の向上以上のものです。 彼らはまた、信じられないほどのセールスピッチとして機能します。

「コンテストは非常に高く評価されており、結果の開示から、インタビューや新しい販売機会についての連絡先を受け取っています」と彼は言いました。 ​,war「このコンテストの結果は、他のコンテストで良い結果を追求することを確かに奨励します。」

業界の他の多くの企業が証明するように、コスタは、 ブラジルのオリーブオイルは上昇を経験しています などの有名な国際大会からの賞 NYIOOC、ブラジルのオリーブオイルが地域だけでなく世界でも最高であることを世界に証明します。

「ブラジルのオリーブオイル業界は、品質と健康に特に重点を置いて懸命に取り組んでいます。確かに、ブラジルのオイルは、他の国の古い生産者のものと同じくらいすぐに認識されるでしょう」とコスタは言いました。

他のブラジルの勝者の中には プロスペラート、これはクラス最高の金賞を受賞しました。 ヴェルデ・ルーロ・アザイテス、3つの金賞を受賞しました。 アゼイト・イラレマ & カサモンティバ、どちらも単一の金賞を受賞しました。 そして オリバスドスル、シルバーアワードを受賞しました。

しかし、ブラジルの生産者だけが前例のない成功を収めたわけではありません。 チリのプロデューサーはすぐ後ろを追い、10つのベストインクラス、-つのゴールドアワード、-つのシルバーアワードを含む記録的な-のアワードを持ち帰りました。

今年の版で彼らの43パーセントの成功率 NYIOOC また、昨年達成した過去の記録を16ポイント押し上げました。

ディエゴ・リビングストン アグリコラ・ポベニャ、言いました Olive Oil Times チリの前例のない成功の背後にある-つの重要な要因があること。

「まず第一に、私たちのほとんどはこのシーズンに新鮮なオイルを手に入れました。これは競技の時に重要です」と彼は言いました。 ​,war「他の要因は気候でした。 それは水が不足していた年であり、夏には熱振動があり、それが植物に大きなストレスを引き起こし、したがってより複雑な油を生み出しました。」

今年、AgricolaPobeñaは、繊細なコラティーナでチリの-つのベストインクラス賞の-つを受賞し、繊細なコロネイキとミディアムブレンドで-つのシルバー賞を受賞しました。

「まず第一に、これらの賞を受賞し続けられることを非常に嬉しく思います」と彼は言いました。 ​,war「これは、私たちが行ってきた作業と、可能な限り最高の品質を提供するために注いだすべての献身が報われたことを示しています。」

リヴィングストンは、 NYIOOC ました チリのオリーブオイルの在庫を増やす 世界中で、より多くの顧客を引き付け、彼らが生産し続ける石油に付加価値を与えていました。

「賞を受賞したことの影響は、私たちがオリーブオイルの世界で認知されるようになることです」と彼は言いました。 ​,war「それは私たちに私たちの製品を紹介するのに良い場所を与え、私たちを訪問して私たちのオイルを持っていることでバイヤーからの関心を引き付けます。 それは私たちの石油に大きな付加価値を与えます。」

アグリコラポベニャとともに、 アグリコラ・モンテオリヴォ 他のベストインクラスと2つのゴールドアワードを受賞しました。 ビニャ・モランデ, アグロインダストリアルシラクーサ & オリバスルタデルソル それぞれが単一の金賞を受賞しました。 その間、 オリバーレスデマエルモ 銀賞を受賞しました。

アルゼンチンの生産者は、西と北の隣国と同じレベルの成功を収めることはできませんでしたが、それでも記録的な年を享受しました。 NYIOOC 同様に。

ラテンアメリカ最古のオリーブオイル生産者は、金賞を - つ、銀賞を - つ受賞しました。 過去 - 年間、アルゼンチンの生産者はこのコンクールで金賞 - 件、銀賞 - 件、最優秀賞 - 件を獲得しただけでした。

「アルゼンチンはラテンアメリカ初のオリーブオイル生産者であり、現在、私たちが優れた品質の生産者であることを世界に示そうとしています」とパトリシア・カルデロン氏は言う。 オリバム、言いました Olive Oil Times.

Olivumは、ミディアムブレンドのペアで、両方のゴールドアワードを獲得しました。 サンファンを拠点とする企業がコンテストに参加したのはこれが最初の年でした。 一方、メンドーサベース ミラン 両方のシルバー賞を受賞しました。

「私たちの幸せは、私たちの通常の手順に従うことによってのみ、私たちが金メダルを獲得できることを確認するために計り知れないものでした」と彼女は言いました。 ​,war「獲得した賞は、私たちの仕事と方法論が優れたオイルを得ることができることを確認し、私たちが仕事をしていることを確認します。

カルデロンは、オリヴムは栄冠にとどまらず、アルゼンチンの他の多くの生産者と同様に、南米の他の世界の生産者と競合するために、引き続きオイルの改善に取り組んでいくと付け加えました。

「アルゼンチンとオリバムは世界に知られるようになりつつあり、私たちにはまだ長い道のりがあります」と彼女は言いました。

ウルグアイは-年連続で-つのエントリを提出し、 NYIOOC。 その名誉ある賞の今年の受賞者は オリバーレスデサンタローラ.

「私たちが受け取ったのは初めてです NYIOOC ゴンザロアギレは言いました。 ​,war「この名誉あるコンテストで選ばれたものに参加できたことを非常に感謝しています。」

アギレは、ウルグアイの生産者だけでなく、南アメリカの他の生産者のために、石油を NYIOOC 時間内に時間との戦いです。

「南半球では、収穫の開始時点にあり、ブレンドに必要なコラチナは、サンプルの受け取りが終了する10日前に収穫されました」と彼は言いました。 ​,war「午後3時の締め切りの前日にサンプルを配達した宅配業者のロジスティクスでさえ、私たちはクロックに逆らって走りました。」

しかし、このレースで優勝したことに対する報酬は、アギレと彼が彼と一緒にグローブを走らせているローラにとって十分なものであることが証明されています。

「当社の製品はウルグアイのブティックで販売されており、ブラジル人からのオイルについての関心が高まっていることに気付いています」と彼は言いました。 ​,war「私たちは南半球にいるので、この時期に新鮮なオイルを手に入れることができるという利点があります。これは、北半球からの高品質のエクストラバージンオリーブオイルの購入者にとって補完的な魅力です。」