- 人のオリーブオイル生産者の物語

彼らはビジネスを始めることについて話している-人の大学の友人でした。 ​,war「私たちは一緒にチャットしていて、良いチームを作ろうと思っていました」とロブ・マクガビンは回想します。 ​,war「オリーブは、私たちがうまくできると思っていたもののように見えましたが、おそらく私たちがこれをうまくやるとは思いもしませんでした。」

境界曲げ McGavinとPaul Riordanが設立した会社であり、現在世界に進出しているオーストラリアの大手プロデューサーになりました。

その主力のコブラムエステートブランドは、他のどのブランドよりも多くの賞を受賞しています。 ニューヨーク国際オリーブ油コンクール、同社は最近、南オーストラリアの拠点からカリフォルニアに至るまで分岐し、 新しい生産施設 地元の生産者と契約して、世界最大の市場でシェアを獲得しています。

ドメニカ・フィオーレ 生産者の母親にちなんで名付けられ、ウンブリア州のなだらかな丘陵で作られたオリーブオイルブランドです。 この場合、プロデューサーが鉱業およびメディア界の大御所フランク・ジュストラであるという事実を除いて、それだけではそれほど珍しいことではないかもしれません。

結成後、ライオンズゲートエンターテインメントを販売した後、ギストラは鉱業で財産を築きました。 2007年、彼はビルクリントン前米国大統領と合流し、世界の貧困に対処するためのクリントンジュストラエンタープライズパートナーシップを立ち上げました。

2010で、Giustraは、認定されたオリーブオイルのテイスターCesare Bianchiniと一緒に、生産するオルヴィエートを見渡す地所を購入しました。 最高のオリーブオイル 世界で：Domenica Fiore Olio NovelloとOlio Reservaは、ニューヨーク国際オリーブオイルコンペティションで最高の栄誉を獲得しました。

ロブ・マクギャビンとフランク・ジュストラは NYIOOC カンファレンス 4月の15。 会議は、年次会議およびネットワーキングイベントです。 高品質のオリーブオイル 生産者、マーケティング担当者、商人、バイヤー、世界中の料理の専門家やジャーナリスト。

ジュストラ、マックギャビン、その他9人の著名なプレゼンターの発言を聞くには、 出席するために登録する 会議または ライブストリームを購読する.

参加者は、によって準備されたランチをお楽しみいただけます International Culinary Center 学校で高く評価されているl'Ecoleレストランでは、あらゆる地域から厳選されたオリーブオイルを取り揃えています。

排他的なオリーブオイルのテイスティングでは、イベント参加者が2015向けの世界最高のオリーブオイルを初めてサンプリングします。

5日を午後45時2015分に締めくくる記者会見では、-年ニューヨーク国際オリーブオイルコンペティションの受賞者が発表され、続いて受賞したプロデューサーを称える表彰式が行われます。