ニューヨークでの勝利が扉を開き、イノベーションを促進する

2019年の受賞者 World Olive Oil Competition 彼らのブランドにとってそれが何を意味するかについて彼らの考えを共有しました。

Nutrasolの代表者(写真: NYIOOC 2019)
6月6、2019
ダニエル・ドーソン
Nutrasolの代表者(写真: NYIOOC 2019)

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ほこりはすでに 2019 NYIOOC World Olive Oil Competition、しかし、多くの生産者はまだ勝利を祝っており、世界最大のオリーブオイル品質コンテストでの受賞がブランドにどのような影響を与えているかを体験しています。

によって送信された調査に応じて Olive Oil Times、何十もの生産者は、彼らの賞が彼らの栽培と生産技術を検証したと言いました。 見込み客および既存の顧客から見たブランドの地位を改善しました。 そして彼らのプロセスを改善し続けるように動機付けました。

高品質のエクストラバージンオリーブオイルを生産し続ける正しい道を歩んでいることがわかります。-アリアナデマルコ、カンタソーレ

一部の生産者にとって、この賞は、家族の伝統が何世代にもわたってどのように根気強く繁栄してきたかを誇らしげに思い出させるものでもあります。

小さな家族経営の会社がこのカテゴリーの賞を受賞することは誇りに思う瞬間です。それは私たちの伝統と私たちの土地を高く評価しています」とビクター・フォルティス・ウセダは家族の銀賞について語りました。 ウノピクアル.

関連項目: 世界最高のオリーブオイルの公式インデックス

これらの家族経営の農場のいくつかは何世紀にもわたってオリーブオイルを製造してきましたが、他の農場はまだ始まったばかりでした。 生産者は、オリーブオイルの製造期間に関係なく、この賞を伝統の検証としてだけでなく、製品の改善を続けるための課題と見なしていました。

今年の-つの金賞を受賞 NYIOOC これは、一年中献身的かつ注意深く取り組んでいるCantasoleチームにとって大きなモチベーションです」とArianna deMarco氏は述べています。 彼女の家族は勝ちました -つの金賞 堅牢なCoratinaとミディアムブレンドのために。

デ・マルコにとって、今年の賞は彼女の制作技術を検証するものとして特に重要でした。 彼女は最近、家族経営の農場で第-世代のオリーブオイル生産者に就任しました。この賞は、彼女が良いスタートを切ったことを証明しています。

高品質のエキストラバージンオリーブオイルの生産を継続する正しい道を歩んでいることを示しています」と彼女は言いました。 ​,war  NYIOOC エキストラバージンオリーブオイル市場への最も重要なウィンドウです。 受賞することで、高品質の製品を購入しようとするあらゆる場所の新しい顧客と連絡を取ることができます。」

顧客ベースを拡大する可能性は、生産者の間のもう1つの共通のテーマでした。 多くの人が NYIOOC 既存の顧客ベースを拡大し、特に小売店と交渉しようとする際に印象的な資格情報として機能します アメリカ合衆国.

私と私の同僚のために イルモリノファームこれらの賞は非常に重要です。なぜなら、それらを通して私たちのエキストラバージンオリーブオイルをアメリカの消費者や顧客に提供し、当社の製品を知ってもらえるからです」

Nutrasolの代表者(写真: NYIOOC 2019)

しかし、その国際的なパネルとメディアの報道だけでなく、世界中からの出席者により、 NYIOOC また、逆に動作し、許可します アメリカの生産者が独自の高品質オイルを紹介 他の世界へ。

カリフォルニア産のオリーブオイルを再び受賞できることを大変うれしく思います。」 デニス・ラインホールド キャペイバレーランチ、言った。 今年、同社は中型のアルベキナで銀賞を受賞しました。

  NYIOOC 私たちのブランドと世界的な成長機会に認知度をもたらしました」と彼女は付け加えました。

権威ある競争で勝つことは、個々のブランドを後押しする可能性があるだけでなく、非伝統的なオリーブ油生産国の場合、地域全体のイメージを後押しすることもできます。

それは私にとってハードワークが報われることを意味し、それは私の会社を世界で最高のものにします。-Karim Fitouru、Olivko

世界最高のオリーブオイルと判断されることは、ダリにとってゲームチェンジャーであり、 ニュージーランド オリーブオイル」ロスヴィンティナー、 ダリ・フラントイオ シルバーアワードを受賞した、と語った。 ​,war世界最高の評価を受けているということは、地元の消費者が地元が世界クラスで素晴らしい製品であると確信していることを意味します。 プロデューサーとしての私たちにとって、この賞を受賞することで、私たちは世界に対して自分自身をベンチマークし、さらに良いことを目指すことができます。」

リチャードとマーナマイスラー、サンミゲルオリーブファーム NYIOOC 大統領、 Curtis Cord

世界の舞台でそれぞれのブランドを宣伝するとともに、 NYIOOC また、巨大な多国籍企業とはるかに小規模なオリーブオイル生産事業の間のレベラーとしても機能します。 これは、小規模な生産者が大規模な競合他社と対峙し、その品質を実証する機会です。

最も尊敬されるテイスティングパネルの-つであるEddy Plasquyの表彰を受けることは本当に素晴らしいことです。 デル・チェティーノ言った。 ​,war小さな生産者として、それはあなたに最高の品質レベルで競争する可能性を与えます。 何よりも、小規模生産者が素晴らしいオリーブオイルを生産できるという私たちの信念を裏付けています。」

Del Cetinoは、-年連続で受賞ブランドの-つであり、堅牢なPicualおよびMediumArbequinaに対して-つのゴールドアワードを受賞しました。

回答者は言った Olive Oil Times での勝利 NYIOOC World Olive Oil Competition 彼らの努力と献身が報われたという最高レベルからの確認として役立ちます。

その結果、多くの生産者が受賞に満足と喜びを表明しただけでなく、製品の改良を続ける動機にもなっていると述べました。

オルマイスチームは、 NYIOOC 私たちのブランドにとって最も重要な賞であり、その存在そのものの理由の一つです。-オルマイス、ジュリオ・アルベス

  オルマイス チームは考えます NYIOOC ブランドにとって最も重要な賞であり、ブランドの存在理由の-つです」とJulio Alves氏は述べています。 ​,war2016年に初めてコンテストに参加したとき、私たちはブランドの最初の段階にありました。 ちょうど-か月前にブランドを作成し、クライアントとして地元のショップを-、-店持っていました。」

リオカレアスのピーター・リオカレアスとマイケル・デュデック(Oilio LLC)

私たちの製品は特別なものであり、最初の金メダルを獲得したことで、必要な認識を得ることができ、さらに努力し、パッケージングを改善し、このプロジェクトを現在の場所に持っていくよう奨励しました」 ​,warカナダからブラジル、そしてヨーロッパからアジアまで、オルマイスを見つけることができます。」

今年のコンペティションでは、ポルトガルのプロデューサーが金賞を受賞しました。 コブランコサ.

に参加した多くのプロデューサー NYIOOC、このコンペティションはオリーブオイル品質の世界の頂点を表しており、最優秀賞が究極の賞となります。

ニューヨークでクラス最高を獲得することは、[協会]サッカーでワールドカップを獲得するようなものです。 オリブコ、言った。 の チュニジアの生産者 今年の中で最も成功した NYIOOC、2つのゴールドアワードと1つのベストインクラスを受賞しました。

それは、私にとってハードワークが報われることを意味し、それは私の会社を世界で最高のものにすることです」とフィトゥリは付け加えました。


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