`Produtores cretenses unem-se para vender azeites de oliva sob a nova associação comercial - Olive Oil Times

Produtores cretenses unem-se para vender azeites de oliva sob a nova associação comercial

Agosto 25, 2020
Costas Vasilopoulos

Notícias recentes

Um novo projeto está em andamento em Creta unir os produtores e produtores da ilha para proteger a qualidade do azeite cretense e promover a sua exportação para o mercado externo.

A iniciativa, que está a ser denominada Órgão Único do Azeite de Creta, surgiu como resultado de desafios colocados ao setor por baixo. preços do azeite e ainda alimentado por casos de azeites adulterados sendo comercializados como azeite virgem extra cretense no mercado grego.

O novo organismo deve ser financiado para que os produtores que nos trazem o seu azeite recebam uma mais-valia pelo seu produto, a um preço fixo com base no mercado.- Yiannis Glentzakis, associações agrícolas de Rethymnon

"A queda dos preços [do azeite] nos últimos anos colocou os produtores de Creta em uma posição muito difícil ”, disse Charilaos Vlazakis, chefe da União das Associações Agrícolas de Chania.

“[O grupo] tentará contornar todos os obstáculos ou interesses mesquinhos que obviamente existem para alcançar os consumidores, para que eles usem o azeite de oliva de Creta visto que é produzido na terra de Creta”, acrescentou. "Hoje, é de extrema importância devido à especulação ilegal e à contrafação de azeite e acho que as pessoas estão cientes dos casos de adulteração prolongada de azeite no norte da Grécia. ”

Veja também: Notícias de negócios de azeite

O grupo nascente representará um total de 17 sindicatos e associações de azeite, na tentativa de comercializar o azeite cretense sob um rótulo comum e fortalecer sua identidade.

"Empresas colossais no exterior se unem ano após ano. Estamos sozinhos aqui, isolados, sem poder realizar os grandes esquemas necessários ”, disse Stavros Gavalas, do Sindicato das Associações Agrícolas de Heraklion.

"Tudo bem usar o nome 'Chania, 'o nome 'Heraklion, o nome 'Lasithi 'ou o nome 'Rethymnon, 'mas o nome 'Creta 'é algo maior e mais importante, que vai abrir caminho para grandes mercados e cadeias alimentares que não podemos entrar neste momento devido às pequenas quantidades que cada um promove individualmente ”, acrescentou.

Não são necessárias novas instalações de embalagem para o empreendimento, uma vez que os estabelecimentos existentes em Creta podem cobrir a procura de engarrafamento do azeite dos produtores cretenses unificados. No entanto, o financiamento é fundamental para que todo o projeto venha a existir.

"Não há custos de investimento, pois já temos as instalações das associações de Heraklion, Rethymnon e Kolymbari ”, disse Yiannis Glentzakis, chefe das associações agrícolas de Rethymnon.

"A grande questão é o financiamento ”, acrescentou. "O novo organismo deve ser financiado para que os produtores que trazem seu azeite de oliva recebam uma mais-valia pelo seu produto, um preço fixo baseado no mercado, e depois de engarrafarmos o azeite e lucrarmos com ele devemos devolver o excedente para o produtor. Esse é o caminho a percorrer, o produtor deve colher o excedente. ”

O grupo comercial deverá estar ativo no final de outubro ou início de novembro e fornecer aos produtores de Creta dados e preços de mercado do azeite, bem como lucros.





Anúncios

Notícias relacionadas

Feedback / sugestões