Painel de Ayvalık apela a investimentos no setor olivícola da Turquia
Um painel realizado durante os Dias da Colheita da Azeitona de Ayvalık discutiu a necessidade de investir no setor do azeite na Turquia e de unir forças com as iniciativas internacionais.
No painel realizado durante a 10ª
edição dos Dias da Colheita de Azeitonas de Ayvalık
, foram discutidos o aumento do consumo interno e os problemas na produção de azeitonas e azeite.
No Centro Cultural de Cunda, foi organizado um painel com o tema “o azeite une você à vida”. Namık Kemal Nazlı, governador de Ayvalık,
autoridades locais e representantes do setor olivícola da Espanha, Grécia, Itália, Marrocos e Jordânia participaram do painel.
Neşet Akkoç, secretário adjunto do Ministério da Alfândega e Comércio, indicou que, nos últimos 10 anos, o consumo de azeite de oliva aumentou de 900 gramas para 2 quilos per capita na Turquia.
Quanto às exportações, desde maio de 2014, foram realizadas apresentações para países como Japão, China, Canadá, Brasil e EUA. Akkoç mencionou que a Turquia detém apenas 4% do mercado mundial de azeite, o que não é suficiente. Ele enfatizou que os fabricantes devem se unir, criar uma marca e encontrar novos mercados.
A moderadora do painel, Ümmühan Tibet, presidente da União Nacional da Azeitona e do Azeite, mencionou que, até 2023, a Turquia tem como meta alcançar o segundo lugar em exportações, ficando atrás apenas da Espanha.
O presidente do conselho da Câmara de Comércio de Ayvalık, Benhan İbrahim Kantarcı, disse que seu objetivo era tornar os Dias da Colheita um evento internacional e que, neste ano, isso foi alcançado. Agora, a prioridade é aumentar o consumo de azeite de oliva para 3 litros e divulgar o azeite turco para o mundo.
Distritos como Ayvalık, Edremit, Gemlik, Burhaniye e Didim aderiram à Rede de Cidades Mediterrâneas do Azeite (Re.C.O.Med), criada na Espanha e composta por 13 países membros, incluindo a Turquia.
Elisa Scuto, secretária-geral da Re.C.O.Med, forneceu informações sobre a união, que tem envidado esforços para o reconhecimento do cultivo da oliveira na Lista do Patrimônio Mundial da UNESCO.
O painel também discutiu uma proposta de lei de mineração que sancionaria a destruição de olivais na Turquia. A campanha “A azeitona é a vida”, destinada a impedir a medida, já coletou, até o momento, 156.000 assinaturas.
Soledad Serrano, presidente da QvExtra International, uma organização sem fins lucrativos que tem como objetivo promover a máxima qualidade do azeite e fazer com que os fabricantes ajam em uníssono, lamentou que os produtores de azeite estejam ficando cada vez mais pobres na Espanha, o maior produtor mundial de azeite.
Gürkan Renklidağ, presidente do Sindicato dos Exportadores de Azeitonas e Azeite do Egeu, reiterou as demandas de seu grupo por incentivos à produção de azeitonas de mesa, com o objetivo de melhorar a industrialização e a embalagem dos produtos.
Renklidağ acrescentou que a união preparou anúncios para a televisão pública a fim de aumentar a conscientização na Turquia e indicou que o investimento da Turquia em azeitonas e azeite de oliva é um investimento no futuro do país.