`Dalmia cita a crescente demanda por azeite de oliva da Índia - Olive Oil Times

Dalmia cita a crescente demanda da Índia por azeite

Novembro 12, 2012
Vikas Vij

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VN Dalmia (arquivo OOT)

Presidente da Associação Azeitona Indiana VN Dalmia anunciou que os volumes de importação de azeite do país devem chegar a 10,000 toneladas neste ano financeiro, representando um salto de quase 45 por cento em relação ao ano anterior. O aumento nas importações vem com o forte crescimento do consumo de azeite de oliva nas principais cidades indianas, como Nova Delhi e Hyderabad, observou ele.

No exercício financeiro 2011-12, o volume total de importações de azeite na Índia situou-se em toneladas 6,900, cerca de 80 por cento provenientes da Espanha e Itália. No trimestre de abril a junho na 2012, as importações foram de toneladas 2,300, o que deu origem a otimismo sobre a crescente demanda por azeite.

Embora as importações de azeitona de mesa tenham sido bastante estáveis ​​no ano passado, elas mostraram um crescimento significativo no 2012. As importações de azeitonas de mesa no 2011 totalizaram o 625 toneladas, mas já atingiram o volume 616 durante os primeiros oito meses do 2012.

De acordo com Dalmia, o norte da Índia é um mercado-chave, testemunhando um forte crescimento na demanda por azeite.  "De um modo geral, o norte da Índia é o maior consumidor de azeite e a divisão é de 50:50 entre Delhi e o resto do norte da Índia. É seguido pelo sul da Índia, onde Hyderabad é o maior consumidor, seguido por Bangalore e Chennai. No oeste da Índia, Mumbai é o maior consumidor ”, disse ele.

Apesar do incentivo, 10,000 toneladas é uma quantidade espantosamente pequena para uma população tão imensa - cerca de 1 1/2 colher de chá por ano para cada pessoa - e a maioria dos "azeite ”importado para o país não é tecnicamente azeite, é azeite Bagaço oleo.

O azeite de bagaço de oliva é o azeite comestível de menor qualidade, derivado de subprodutos da produção de azeite no mesmo processo de refino usado para fazer canola e outros azeites de sementes. Os padrões internacionais não o classificam como um tipo "azeite ”- é da sua própria classe. Enquanto azeite de bagaço de azeitona ainda seria um passo à frente para os indianos que tradicionalmente usam azeites de sementes prejudiciais, como azeite de coco e amendoim (e, conseqüentemente, têm o maior índice de doenças cardiovasculares do mundo), há críticos que dizem que os indianos merecem mais.

Espanha, Itália e Turquia são as três principais fontes para as importações de azeite e de bagaço de azeitona da Índia. Grécia, Síria e Tunísia têm ações menores.

Leonardo, Figaro e Borges (incluindo Cesar) são três marcas líderes que respondem por mais de 60 por cento das vendas anuais no varejo em todo o país. RS, Bertolli, Del Monte, Fragata, Colavita e Athena são algumas das marcas mais vendidas no mercado indiano.



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