O azeite australiano ganha destaque

Aproveitando o impulso gerado pela adoção de novas normas voluntárias para o azeite de oliva e a ampla cobertura da mídia, o presidente da Associação Australiana do Azeite, Paul Miller, foi ao ar na quarta-feira.

Aproveitando o impulso do anúncio feito ontem sobre as novas normas voluntárias para o azeite e a ampla cobertura da mídia, o presidente da Associação Australiana do Azeite, Paul Miller, foi ao ar na quarta-feira.

Um sensacional segmento no horário nobre do programa “Today Tonight” começou com uma narração afirmando: “Os australianos são grandes consumidores de azeite de oliva. Com exceção dos mediterrâneos, os australianos compram mais azeite de oliva do que qualquer outro país.” Embora essa afirmação fosse verdadeira se não existissem os Estados Unidos e o Japão, foi apenas o começo da impressionante determinação do segmento em marcar um ponto para o time da casa.

“A Austrália se tornou um depósito de resíduos”, continuou a reportagem, “para os azeites velhos que a Itália e a Espanha, em particular, não querem de verdade.”

Traçando uma linha na areia, a reportagem citou um relatório da organização de defesa do consumidor Choice: “Testes revelaram que os azeites australianos são de alta qualidade e foram aprovados em todos os testes, mas os azeites importados da Espanha, Grécia e Itália testados não atenderam aos padrões internacionais.”

No entanto, de acordo com os resultados do estudo da Choice de junho de 2010, alguns azeites importados atendiam aos requisitos para a classificação de extra virgem, enquanto algumas marcas australianas não passaram nos parâmetros de acidez e organolépticos exigidos para a classificação.

No entanto, perto do final do segmento, em um quadro de destaque, apenas as marcas importadas foram listadas como “reprovadas”, enquanto as marcas australianas de azeite de oliva que foram erroneamente rotuladas como extra-virgens — Best Buy, The Olive Tree e Ollo — de alguma forma escaparam da crítica pública.

Miller deu uma ideia de como os produtores australianos planejam capitalizar sobre os novos padrões, mesmo que sejam voluntários: “Se os grandes varejistas se recusarem a aderir a isso, vamos simplesmente continuar enfatizando o fato de que os azeites australianos cumprem o padrão”, disse ele.