'Elaiolado Makris' obtém status de PDO

O azeite virgem extra de Makri torna-se o primeiro produto agrícola da região da Trácia a receber o estatuto de Denominação de Origem Protegida da União Europeia.

Agosto 17, 2020
Por Costas Vasilopoulos

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O azeite virgem extra Makri, da Grécia, recebeu Denominação de Origem Protegida (DOP) da União Europeia.

A designação reconhece formalmente os azeites produzidos a partir do Elia Makris variedade, nativa da região nordeste da Grécia, por ser única e proteger o nome de ser usado por azeites de imitação.

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'Elaiolado Makris '(significando 'azeite de Makri ') foi inserido no registro oficial DOP da UE em 10 de agosto, após o pedido ter sido submetido à Comissão Europeia em janeiro 2018.

Desde 1992, quando foram introduzidos os regimes de qualidade para os produtos agrícolas e alimentares europeus, um total de 20 azeites gregos receberam o estatuto DOP. É o primeiro azeite e o primeiro produto agrícola global do território grego do norte da Trácia a receber o estatuto DOP. 

A variedade Makri é nativa da área da aldeia Makri perto de Alexandroupolis, produzindo um azeite descrito como doce, com sabores de ervas frescas, flores e frutas exóticas.

A qualidade é importante.
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"Depois de anos de esforços direcionados da administração da prefeitura de Evros, o azeite Makri se destaca em nível internacional ”, disse Dimitris Petrovic, vice-governador da prefeitura de Evros. "Este reconhecimento agrega valor ao excelente azeite da nossa região. ”

Paschalis Papadakis, o ex-chefe do serviço agrícola local e o homem que coordenou a campanha, disse à Agência de Notícias de Atenas que o processo de coleta de dados e evidências para apoiar o pedido do rótulo DOP para o azeite Makri foi longo e árduo.

"Não eram apenas as análises exigidas de vários laboratórios e de toda a burocracia, mas também tivemos que apresentar a placa de marca que protocolamos na Comissão para ser usada na embalagem ”, disse Papadakis.

"Nossa pesquisa até nos levou à biblioteca de [Istambul], onde passamos muitos dias procurando os documentos históricos relevantes ”, acrescentou. "Encontramos o livro no qual a secretária do sultão escreveu que eles descobriram oliveiras poderosas em Makri durante uma excursão em 1600. ”

De acordo com as estimativas de Papadakis, toda a região produtora de azeite de Makri consiste em cerca de 220,000 oliveiras com idades entre 2,000 e 3,000 anos, com uma produção anual de 1,000 a 3,000 toneladas de azeite, dependendo do rendimento de cada estação.

Além do rótulo de qualidade DOP, o azeite Makri também recebeu um Indicação geográfica protegida (PGI) para indicar o seu local de origem.





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