Feira Mundial do Azeite de Oliva tem como foco os negócios nos EUA
Um dos temas do evento de dois dias em Madri será como fazer negócios nos Estados Unidos, o maior importador mundial de azeite de oliva.
Mais de 200 produtores de azeite se reunirão em Madri no próximo mês para conhecer os concorrentes, fazer negócios e discutir questões relevantes para o setor.
Um dos temas centrais da World Olive Oil Exhibition
(WOOE), com duração de dois dias, será como fazer negócios nos Estados Unidos, o maior importador mundial de azeite.
A World Olive Oil Exhibition é um evento dedicado principalmente aos negócios e ao estímulo internacional de contatos comerciais.
“A WOOE é um evento dedicado principalmente aos negócios e à promoção internacional de contatos comerciais”, disse Cristina Villar, porta-voz do evento. “O mais importante da feira são as transações substanciais de compra e venda de azeite realizadas em escala global.”
Maria Reyes, diretora de gestão de categorias da KeHE Distributors, discutirá as barreiras comerciais, as expectativas de qualidade e os custos de importação para os EUA. Ela vê muito potencial para os exportadores, desde que estejam prontos para enfrentar os desafios desse mercado em expansão.
“Na minha opinião, as duas maiores questões são que o mercado está inundado de azeite barato, de baixa qualidade e com sabor ruim, e que o consumidor ainda está muito confuso quanto ao tipo de azeite que deve comprar”, disse ela.
Reyes disse que cabe aos exportadores e à indústria de azeite como um todo educar os varejistas e consumidores americanos, para que tomem as melhores decisões sobre quais produtos colocar em suas prateleiras.
A demanda por azeite de alta qualidade existe, com as vendas de azeite premium aumentando nos EUA na última meia década. No entanto, a concorrência é acirrada, com o óleo de coco, o óleo de abacate e o ghee também disputando um nicho de mercado semelhante.
“As perguntas certas devem ser feitas e deve haver um processo de verificação para garantir que o que está sendo colocado na prateleira é o que o rótulo diz que é”, disse Reyes. “Os consumidores desempenham um papel importante nisso e demonstraram que estão dispostos a pagar mais por um produto de qualidade.”
Dave Neuman, CEO da Gaea North America, seguirá Reyes e discutirá como lidar com a complicada burocracia americana uma vez que uma empresa se torne distribuidora nos Estados Unidos. Em outros países, como a Argentina, os produtores de azeite podem vender diretamente aos varejistas. No entanto, para empresas estrangeiras que estão entrando no mercado americano, isso nem sempre é possível.
“Isso não existe aqui nos EUA”, disse Neuman. “É preciso ter um importador ou um escritório nos EUA. Depois, é preciso vender para um distribuidor, que vende para o varejista, e o varejista vende para o consumidor. São muitas mãos envolvidas. Isso representa muitos custos adicionais.”
Neuman disse que é importante que as empresas estrangeiras compreendam esses obstáculos, para que possam continuar a competir no mercado em crescimento dos Estados Unidos. Ele também irá acalmar os receios das empresas espanholas em relação às políticas comerciais do atual governo.
O presidente Donald Trump concorreu com uma política externa de “America First” (América em primeiro lugar), com o objetivo de reduzir o déficit comercial. Seu governo já impôs tarifas sobre as azeitonas de mesa espanholas, mas afirmou que não fará o mesmo com o azeite de oliva. Neuman acredita que o azeite de oliva importado permanecerá isento de tarifas, apesar da tendência do governo de mudar de rumo em relação aos seus planos políticos originais.
“A Califórnia é um produtor tão pequeno, fornecendo menos de 8% da demanda de azeite dos EUA, que realmente não faz sentido aplicar uma tarifa sobre algo de que precisamos”, disse Neuman.

“Não ouvi nada nesse sentido porque isso não protege ninguém. O azeite de oliva já é caro e não acho que alguém vá querer ver uma tarifa adicional que torne o produto ainda mais difícil de usar, considerando seus benefícios para a saúde e suas qualidades.”
Além de discutir o mercado americano na WOOE, Neuman disse que está ansioso para ver como o setor de azeite de oliva pode se tornar mais avançado tecnologicamente. Ele disse que gostaria de ver o uso de drones e pulverização por drones para combater a mosca-da-azeitona, bem como mais automação na colheita.
“Gostaria de ver um pouco mais de esforço na colheita automatizada para países como a Grécia e a Itália, que não têm realmente o terreno adequado para isso”, disse ele. “Portanto, espero que vejamos alguma robótica, algo que ajude a aliviar parte do estresse da colheita e também a proteger a safra das moscas da azeitona.”
No entanto, os negócios estarão em primeiro plano na mente de muitos participantes quando lotarem a Feria de Madrid nos dias 21 e 22 de março. Cerca de 3.000 pessoas participaram da exposição no ano passado e Villar disse que espera que esse número seja maior desta vez. Muitos dos participantes estarão buscando fechar negócios, bem como obter insights sobre o mundo em constante mudança do comércio global.
Santiago Botas, diretor-geral da WOOE, disse que a exposição representa uma oportunidade para todos fazerem um balanço do que está acontecendo no mundo do azeite e se prepararem para os inúmeros desafios que o setor enfrenta.
“A grave situação enfrentada pelo setor de azeite de oliva, aliada a um desequilíbrio significativo entre oferta e demanda, preços baixos e subsídios em declínio, exige a implementação de novos mecanismos para promover uma mudança nas tendências e uma nova ordem comercial que seja mais aberta e transparente”, disse ele.
Neuman vê a exposição como uma oportunidade para facilitar o comércio e encontrar soluções para alguns dos problemas do setor.
“Acho que a exposição vai ser empolgante este ano”, disse ele. “Com ou sem a WOOE, a conversa sobre levar azeite de qualidade para os Estados Unidos precisa continuar.”