Japão amplia pesquisa conjunta com a Tunísia

Uma colaboração Japão-Tunísia continuará até a 2021, com foco no desenvolvimento de produtos alimentícios, cosméticos e farmacêuticos.

Oliveiras na Tunísia
Jun. 9, 2017
Por Isabel Putinja
Oliveiras na Tunísia

Notícias recentes

O Japão continuará a investir no setor de azeite da Tunísia até a 2021, após a primeira etapa dos estudos realizados por uma equipe de pesquisadores japoneses e tunisinos.

Os estudos foram realizados através de um programa do governo japonês que promove pesquisas conjuntas internacionais conduzidas por três instituições de pesquisa japonesas (Universidade de Tsukuba, Universidade de Kyoto e Instituto de Tecnologia de Tóquio) em colaboração com pesquisadores tunisinos no Centro de Biotecnologia de Sfax.

O programa SATREPS é um esforço colaborativo entre três agências governamentais japonesas: a Agência de Ciência e Tecnologia do Japão (JST), a Agência de Pesquisa e Desenvolvimento Médico do Japão e a Agência de Cooperação Internacional do Japão (JICA).

Um dos estudos revelou que todas as variedades de azeite da Tunísia, especialmente uma variedade de azeitona do norte, são ricas em polifenóis e contêm frequentemente vezes a 10 mais do que os azeites italiano e espanhol. Os polifenóis são micronutrientes ricos em antioxidantes naturais, com inúmeros benefícios à saúde e podem ajudar a prevenir doenças e enfermidades.

O projeto tunisino está programado para continuar até 2021, sob o título "Valorização de recursos biológicos baseados em evidências científicas em terras semi e áridas para a criação de novas indústrias ”, com um orçamento total de 7.83 milhões de dinares tunisinos (US $ 3.21 milhões) concedidos pela JICA.

Anúncios

Aplicando os resultados dos estudos concluídos durante a primeira etapa do projeto, primeiro lançado em 2009, a próxima etapa se concentrará no desenvolvimento de produtos alimentícios, cosméticos e farmacêuticos, no desenvolvimento de uma cadeia de produção para exportação e na promoção de exportações de produtos agrícolas de alto valor agregado, que incluem o lançamento de um rótulo de azeite tunisino no Japão.

A Tunísia tem uma longa tradição na produção de azeite, mas a grande maioria de seu petrazeite é exportada a granel, com Itália, Espanha, Estados Unidos e França sendo seus maiores importadores. O governo pretende aumentar significativamente as exportações de azeite refinado nos próximos cinco anos, mas os números de produção e exportação estiveram em declínio para a primeira parte do 2017.



Notícias relacionadas