Consumo de azeite de oliva na Espanha aumentou durante o estado de emergência

Um relatório recém-publicado do Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação da Espanha confirma que evidência anedótica que o Pandemia do covid-19 aumento da procura interna de azeite.

Família individual consumo de azeite aumentou 12.7% no período de 12 meses que terminou em julho de 2020, em comparação com o anterior.

De acordo com o relatório, os meses com as maiores taxas de consumo doméstico individual coincidiram com o primeiro estado de alarme do país, que durou de 14 de março a 21 de junho.

Um estado de alarme é o mais baixo dos três graus de estado de emergência.

Durante o período de quatro meses, os espanhóis consumiram uma média de 33,860 toneladas de azeite por mês. Enquanto isso, nos oito meses restantes do ano consecutivo, as famílias espanholas consumiram uma média de 28,160 toneladas de azeite por mês.

O consumo de azeite atingiu seus maiores pontos em março e maio, atingindo 34,690 toneladas e 34,880 toneladas, respectivamente.

O aumento substancial no consumo doméstico de azeite deverá ajudar a compensar as graves perdas enfrentadas pelos produtores do país, muitos dos quais foram afetados negativamente pela pandemia impacto no comércio bem como o setor de restaurantes e hospitalidade.

A tendência de aumento do consumo das famílias também deve continuar, já que um novo estado de alarme foi emitido pelo primeiro-ministro Pedro Sánchez no final do mês passado e pode durar até maio. Em muitas partes do país, os espanhóis estão sendo instados a permanecer em casa novamente.

• Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação da Espanha