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Produção De Azeite Acima De Mais De 25 Por Cento, Consumo Mais Alto

Em seu boletim mensal, o International Olive Council divulgou seus dados preliminares para a safra 2017 / 18, que indica aumentos na produção, consumo e importações.

Outubro 8, 2018
Por Daniel Dawson

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Os dados provisórios analisados ​​pelo Conselho Internacional das Oliveiras (COI) prevê um aumento de 28% no produção de azeite este ano em comparação com o último.

A produção global atingiu 3,315,000 toneladas na safra 2017/2018, embora os dados sejam apenas provisórios.- Conselho Oleícola Internacional

Os dados, fornecidos por países membros e não membros, indicam que a produção global atingirá 3,315,000 toneladas na safra 2017/18, um aumento de 723,500 toneladas em comparação com o ano passado.

A Tunísia experimentou o maior aumento, produzindo toneladas 280,000, que foi um aumento percentual da 180 em comparação com o ano passado. A Itália também teve uma temporada forte, produzindo toneladas 428,900, um aumento de 135 por cento.

Portugal, Argentina e Grécia também experimentaram grandes aumentos, produzindo 94%, 81% e 77% adicionais, em comparação com o ano passado, respectivamente.

Enquanto isso, Turquia e Marrocos tiveram aumentos mais moderados, produzindo 48% e 27% mais azeite do que no ano passado, respectivamente. No geral, a União Europeia (UE) aumentou a produção de azeite em 25% em comparação com o ano passado.

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As exceções notáveis ​​aos aumentos de produção foram na Argélia e na Espanha, que sofreram reduções estimadas em 31% e 2.7%, respectivamente, em comparação com o ano passado. No entanto, a Espanha continua sendo o maior produtor mundial, com uma produção de 1,256,200 toneladas, representando cerca de 38% do total mundial.

Segundo o COI, consumo de azeite também aumentou 9% na safra 2017/18, atingindo 2,958,000 toneladas.

Juntamente com o consumo, as importações também aumentaram em sete dos oito mercados de referência do COI. Estes mercados são geralmente caracterizados como países que consomem mais azeite do que produzem, com exceção da UE.


© Olive Oil Times | Fonte dos dados: Conselho Oleícola Internacional


As importações para o Brasil na safra 2017/18 cresceram mais em 29%, seguidas pelo Canadá com 12%, pelos Estados Unidos com XNUMX%, pela Rússia com XNUMX% e pela Austrália e pelo Japão com XNUMX%.

A China foi o único país a não experimentar crescimento, com as importações diminuindo oito por cento em comparação com o ano anterior. No entanto, o governo chinês não divulgou dados desde abril de 2018, então esse número pode mudar.

Na UE, as importações de países terceiros aumentaram 91% nesta safra. As exportações da Tunísia foram os maiores contribuintes para esse aumento. Enquanto isso, as importações intra-UE diminuíram seis por cento em comparação com o ano passado.

Os preços globais do azeite extra-virgem nos quatro maiores países produtores permaneceram "bastante estável ”ao longo do ano, mas sofreu algumas quedas em setembro.

Com base nos dados oficiais do país e nas estimativas da Secretaria Executiva do COI, a produção mundial de azeite em 2018/19 deverá cair 7.6%, para 3,064,000 toneladas. O consumo de azeite deve permanecer em um nível semelhante.

Mesmo assim, a UE deve aumentar a produção em 1.1%, com a maior parte do crescimento impulsionada pela Espanha. Espera-se que Itália, Grécia e Portugal experimentem quedas. Fora da UE, espera-se que Argélia, Argentina, Egito, Tunísia e Turquia também sofram quedas.

No entanto, esses números são baseados em estimativas preliminares. O Conselho de Membros do COI realizará uma pesquisa mais extensa em novembro para atualizar esses números.





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