Previsão aponta que a produção mundial de azeite de oliva ultrapassará 3,2 milhões de toneladas
A produção mundial de azeite deverá atingir pelo menos 3,2 milhões de toneladas na safra 2013/14, de acordo com uma nova estimativa, mais elevada.
A produção mundial de azeite deverá atingir pelo menos 3,2 milhões de toneladas na safra 2013/14, de acordo com uma nova estimativa, mais elevada, do Conselho Oleícola Internacional.
E o consumo mundial deve permanecer em cerca de 3 milhões de toneladas, afirma o COI, apesar de seus números mais recentes indicarem uma queda nas exportações para os Estados Unidos, Canadá, China e Austrália.
O COI estima uma produção de 1,5 milhão de toneladas na Espanha, 500 mil na Itália e 230 mil na Grécia
No mês passado, o COI fez uma previsão provisória de produção de 3 milhões de toneladas, mas afirmou em seu boletim informativo de outubro, recém-publicado, que, à luz dos novos dados recebidos, a produção mundial em 2013/14 “parece destinada a ultrapassar 3,2 milhões de toneladas”.
“Embora ainda estejamos trabalhando com previsões, esse aumento está se tornando mais tangível, já que a safra 2013/14, que vai de outubro de 2013 a setembro de 2014, já está em pleno andamento na maioria dos países produtores, exceto aqueles do hemisfério sul”, afirmou.
A UE deverá contribuir com 2,3 milhões de toneladas para a produção global, sendo que só a Espanha deve produzir 1,5 milhão, a Itália 500 mil e a Grécia 230 mil toneladas.
No final do mês passado, o governo da Andaluzia divulgou sua previsão de que a região produziria mais de 1,3 milhão de toneladas de azeite em 2013/14 e a Espanha cerca de 1,6 milhão de toneladas – números que alguns sindicatos agrícolas consideraram excessivamente otimistas.
Enquanto isso, o Centro Internacional de Excelência em Azeite do GEA Westfalia Separator Group previu que a Espanha produziria apenas 1,35 milhão de toneladas e que a produção global chegaria a 2,76 milhões de toneladas.
Comércio global: alta de 21% no Japão, mas queda nos EUA, Canadá, Austrália e China
Com os números agora disponíveis para 11 meses da última temporada – abrangendo, portanto, de outubro de 2012 a agosto de 2013 –, o COI informou que as importações de azeite de oliva e de óleo de bagaço de azeitona aumentaram 21% no Japão, 8% na Rússia e 2% no Brasil em relação ao mesmo período da temporada anterior.
Mas caíram 15% na Austrália, 4% nos Estados Unidos e 5% tanto no Canadá quanto na China.
Os dados dos primeiros dez meses do ano agrícola (os de agosto ainda não estavam disponíveis) mostram que as importações de azeite para a UE aumentaram 65%, “obviamente ligadas ao baixo nível de produção de azeite da UE em 2012/2013”, afirmou o COI.
Preços ao produtor do azeite extravirgem
– Espanha: “Situando-se em cerca de € 2,36/kg, os preços pagos aos produtores na Espanha no final de outubro foram 5% mais baixos do que no mesmo período da safra anterior, à medida que os mercados reagiram ao anúncio de uma boa safra na temporada 2013/14, que teve início em 1º de outubro de 2013, e à probabilidade de os estoques de azeite serem esvaziados ao máximo para dar lugar à produção da nova safra.
“Mesmo assim, deve-se lembrar que os preços já haviam começado a cair no início de abril de 2013”, afirmou o COI.
– Itália: “Após uma queda nas primeiras semanas de outubro, os preços na Itália mudaram de direção e subiram para € 3,04/kg na última semana do mês, um aumento de 7% em relação ao mesmo período do ano anterior. Anteriormente, eles haviam subido de uma mínima de € 2,61/kg na última semana de novembro de 2012 para € 3,23/kg na última semana de abril de 2013, momento em que caíram progressivamente para € 3,12/kg (-3%), onde se mantiveram estáveis.”
– Grécia: “Os preços caíram nas últimas semanas, atingindo o mesmo nível da Espanha na última semana de
outubro (€2,36/kg). Apesar dessa queda, os preços ainda estão 7% mais altos do que no mesmo período do ano anterior.
A diferença entre o preço do azeite refinado e do azeite extravirgem situa-se atualmente em cerca de € 0,20/kg na Espanha e € 0,68/kg na Itália.