`Reduções no consumo mundial de azeite, retoma da produção - Olive Oil Times

World Olive Oil Consumption Slips, Rebotes de Produção

Outubro 8, 2013
Julie Butler

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A produção mundial de azeite deve voltar a cerca de 3 milhões de toneladas nesta temporada - um quinto acima em 2012/13, de acordo com uma previsão provisória do Conselho Oleícola Internacional (IOC).

Em seu primeiro Boletim de Notícias para a nova temporada - que começou em outubro do ano 1 -, o COI disse que a Espanha teve o maior crescimento ao se recuperar de sua má colheita na temporada passada.

De outra forma, a produção deve se manter estável na União Europeia (UE), exceto em Portugal, onde também deve aumentar, e na Grécia, onde é provável que caia devido a altas temperaturas e ventos quentes durante o verão.

O COI disse que, entre seus outros países membros, a produção está prevista para ser maior em Marrocos, mas significativamente menor na Tunísia e também na Turquia, devido às más chuvas durante a floração.

"No entanto, ainda é muito cedo para que essas estimativas sejam consideradas sólidas ”, afirmou.

Dados provisórios para 2012/13: consumo mundial cai seis por cento

Os números finais devem ser apresentados no próximo mês, mas os dados provisórios do COI colocam a produção mundial de azeite da última temporada em cerca de 2.5 milhões de toneladas - uma queda de pouco mais de um quarto em relação ao recorde de 2011/12 de 3.37 milhões de toneladas.

Clima adverso reduziu a colheita da Espanha em 62% em 2012/13 e a produção também caiu em Portugal, 23%, mas aumentou 22% na Grécia, nove% na Itália, 21% na Tunísia e dois% na Turquia.

Enquanto isso, o consumo mundial em 2012/13 caiu cerca de seis por cento em relação aos 3.1 milhões de toneladas do ano anterior, "impulsionado principalmente por reduções nos países da UE ”, afirmou o COI.

Comércio global de azeite 2012/13: importações para os Estados Unidos caem cinco por cento

As importações aumentaram 22% no Japão, 2012% na Rússia, 13% na China e 2012% no Brasil, mas caíram 2013% na temporada anterior nos Estados Unidos, -% no Canadá e -% na Austrália, segundo dados do COI. dados comerciais mais recentes, para os primeiros dez meses da safra -/- (outubro de - - julho de -).

Os números dos nove meses até junho mostram um aumento de 70% nas importações extra-UE / 27 e uma queda de -% nas aquisições intra-UE no mesmo período da temporada anterior. "Obviamente, isso está ligado ao baixo nível de produção de azeite da UE em 2012/2013 ”, afirmou o COI.

Preços ao produtor de azeite virgem extra

Os preços ex-mill do azeite de oliva extra virgem no final de setembro - próximo ao final da safra 2012/13 - foram dois por cento mais baixos do que no mesmo período da temporada anterior na Espanha, três por cento mais altos na Itália e 23 por cento mais altos na Grécia, cifrando-se em 2.54 €, 2.99 € e 2.50 € o quilo, respetivamente.

Azeitonas de mesa: produção e consumo inclinados para subir

A produção de azeitona de mesa deverá aumentar cerca de quatro por cento em 2013/14, para mais de 2.5 milhões de toneladas, devido aos aumentos na Espanha e Portugal.

A Grécia espera uma queda, mas outros membros do COI também esperam boas safras e a Turquia parece prestes a passar para o segundo lugar no ranking de produção - atrás da Espanha e à frente do Egito.

"Prevê-se que o consumo, por sua vez, esteja ligeiramente à frente do nível da safra anterior ”, afirmou o COI.

Mercado global de azeitonas de mesa

As importações de azeitona de mesa aumentaram 24% no Brasil, 2012% na Rússia, oito% no Canadá, três% na Austrália e um% nos Estados Unidos nos primeiros dez meses da safra 13/2012 (outubro de 2013 - julho de - )




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