FDA reconsidera padrão para alegação 'saudável'

A FDA irá reavaliar suas regulamentações sobre alegações de conteúdo nutricional, incluindo o uso do termo "saudável".

Outubro 13, 2016
Por Wendy Logan

Notícias recentes

Nos últimos anos, o advogado de Washington Creighton "Chip ”Magid estabeleceu uma reputação por questionar o FDA sobre algumas políticas questionáveis. 

Sócio do escritório internacional de advocacia Dorsey & Whitney e chefe de seu escritório em Washington DC, Magid trabalha com clientes para reduzir seus riscos de responsabilidade e ajudá-los a navegar no sistema regulatório federal, especialmente em relação à Comissão de Segurança de Produtos de Consumo dos EUA.

Em um recente reversão pelo FDA, uma exigência do rótulo de advertência para produtos com mais de 1 grama de gordura saturada foi removida quando KIND, a empresa que produz barras de alimentos cujo teor de nozes rendeu proporções de gordura mais elevadas, lutou. 

Em um artigo de maio de 2016 em Lifeextension.com, Magid disse que KIND era simplesmente, "apontando o absurdo da posição do FDA e apontando a evolução da ciência da nutrição nas últimas duas décadas. ” Quanto ao alto teor de gordura, observou a empresa, o mesmo pode ser atribuído ao abacate e ao salmão.

De acordo com Magid, um quadro mais amplo está agora em jogo, já que o caso KIND forçou o FDA a revisar seus padrões para considerar produtos alimentícios como "saudável."

Tem alguns minutos?
Experimente as palavras cruzadas desta semana.

Examinar o conteúdo nutricional dos produtos individualmente, em vez de como parte de uma subcategoria como ""é o próximo passo prático", observa ele, e aponta para algumas evidências perturbadoras de que "gordura como prejudicial à saúde ”, foi um preceito defendido pelo lobby da indústria açucareira.

A FDA agora diz que, de fato, estará reavaliando seus regulamentos sobre reivindicações de conteúdo nutricional, incluindo o uso do termo "saudável ”, com base em pesquisas nutricionais em evolução que continuam a mostrar que certas gorduras, como o azeite de oliva extra-virgem, não são apenas nutritivas, mas são surpreendentes benefícios para a saúde.

"A decisão do FDA provavelmente levará a uma pausa no extenso litígio contra a indústria de alimentos sobre supostamente enganoso 'rotulagem saudável, enquanto os tribunais esperam que a FDA tome uma posição ”, acrescenta Magid.


Notícias relacionadas

Feedback / sugestões