Saúde

Dieta Médica Relacionada à Maior Massa Óssea, Densidade Muscular Após a Menopausa

Um estudo descobriu que a adesão à dieta mediterrânea ajuda a proteger as mulheres de algumas das conseqüências prejudiciais à saúde da menopausa.

Abril 12, 2018
Por Mary West

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Enquanto o dieta mediterrânea (MedDiet) tem sido associada a uma menor incidência de câncer, doenças cardíacas e diabetes, poucos estudos exploraram seus efeitos nas doenças da menopausa. Pesquisadores brasileiros descobriram que reduziu o risco da doença de desbaste ósseo chamada osteoporose, bem como a força muscular em declínio que assola as mulheres mais velhas.

As mulheres na pós-menopausa, especialmente aquelas com baixa massa óssea, devem perguntar ao médico se podem se beneficiar do consumo desse padrão alimentar.- Thais Rasia Silva, pesquisadora

"Descobrimos que a dieta mediterrânea pode ser uma estratégia não médica útil para a prevenção de osteoporose e fraturas em mulheres na pós-menopausa ”, afirmou o pesquisador Thais Rasia Silva. "As mulheres na pós-menopausa, especialmente aquelas com baixa massa óssea, devem perguntar ao médico se podem se beneficiar com o consumo desse padrão alimentar. ”

O MedDiet é composto por uma ingestão abundante de frutas e legumes, azeite, batatas, grãos e sementes; um consumo moderadamente alto de peixe; e uma baixa ingestão de carne vermelha e gordura saturada. O consumo moderado e regular de vinho tinto também faz parte do plano alimentar.

Segundo Silva, pesquisar os efeitos da dieta nas mulheres na pós-menopausa é importante porque a produção reduzida de estrogênio aumenta a perda de massa óssea, o que aumenta o risco de fraturas. Outra consequência da menopausa e do envelhecimento é a diminuição da massa muscular esquelética, um problema que diminui a força e contribui para doenças e maiores taxas de mortalidade.

Os participantes do estudo foram 103 mulheres saudáveis ​​do Brasil, com idade média de 55 anos, que sofreram menopausa em média 5.5 anos antes. Todas as mulheres foram submetidas a testes para medir a densidade mineral óssea, a massa muscular e a gordura corporal total. Eles também preencheram questionários de frequência alimentar sobre o que haviam comido no mês anterior.

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A análise dos dados mostrou que aqueles que aderiram mais de perto à MedDiet tinham uma densidade mineral óssea significativamente maior na coluna lombar, além de maior massa muscular, disse Silva. O vínculo aparente era independente de seu nível atual de atividade física, comportamento prévio ao fumo ou se eles estavam tomando anteriormente medicamentos de reposição hormonal.

"Você precisa de cálcio suficiente para fortalecer seus ossos e vitamina D para ajudar seu corpo a absorver cálcio. Os alimentos que contêm esses nutrientes são básicos da MedDiet ”, disse a nutricionista Vanessa Rissetto. Olive Oil Times.

"Por exemplo, o feijão contém 191 mg de cálcio por xícara e os vegetais de folhas verdes como brócolis e couve contêm 43 gramas por xícara. As fontes de vitamina D neste plano alimentar incluem ovos e peixes oleosos, como o salmão. ”

Uma descoberta adicional foi que os participantes com alta adesão à MedDiet tinham aproximadamente cinco anos a mais de frequência escolar do que aqueles com baixa adesão.

"É pertinente mencionar esse nível de ensino superior, porque as evidências indicam que a qualidade da dieta pode estar ligada à educação e desempenha um papel importante na determinação do comportamento do consumo de alimentos no Brasil e também em outros estudos em uma região do Mediterrâneo ”, afirmou Silva.

O estudo foi apresentado em ENDO 2018, os 100 da Sociedade Endócrinath reunião anual em Chicago, Illinois.





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