A dieta mediterrânea com azeite de oliva pode prevenir a recidiva do câncer de mama
Um novo estudo sugere que a dieta mediterrânea, que inclui quantidades generosas de azeite, pode reduzir o risco de recidiva do câncer de mama em comparação com uma dieta normal.
Embora não seja o único fator de risco, segundo os pesquisadores, a alimentação é um dos principais fatores que provocam o surgimento do câncer, incluindo o câncer de mama. Novos resultados preliminares mostram agora que a alimentação também poderia prevenir a recidiva do câncer de mama.
Embora o artigo completo ainda não tenha sido publicado, os resultados preliminares de um estudo de caso-controle, publicado na revista Annals of Oncology
, incluíram 307 mulheres diagnosticadas com câncer de mama e submetidas a tratamento no Departamento de Oncologia-Hematologia do Hospital de Piacenza (Itália). Após o tratamento do câncer de mama, as participantes tiveram a opção de seguir suas dietas normais ou aceitar orientações alimentares adicionais para reduzir o risco de recidiva do câncer de mama.
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As duas intervenções alimentares foram, portanto, uma dieta normal ou uma dieta mediterrânea
(MedDiet). A MedDiet consistia em alta ingestão de frutas (3 porções por dia), vegetais (4 porções por dia), peixe (4 ou mais porções por semana), grãos integrais (uma porção por dia) e a inclusão de quantidades generosas de azeite de oliva extravirgem. As mulheres também podiam consumir uma bebida alcoólica por dia. A dieta normal consistia no que as participantes vinham comendo, com a adição de orientações sobre alimentação saudável fornecidas por um nutricionista. Havia 199 participantes no grupo da dieta normal e 108 no grupo da MedDiet.
Foi coletada uma amostra de sangue detalhada das participantes para avaliar glicose, colesterol, várias vitaminas, minerais e hormônios, marcadores inflamatórios e metabólitos. Elas foram solicitadas a preencher questionários sobre qualidade de vida e atividade física.
Os resultados após o acompanhamento preliminar de 3 anos mostram que a Dieta Mediterrânea reduziu o risco de recorrência do câncer. No grupo da dieta normal, um total de 11 participantes teve recidiva, enquanto no grupo da Dieta Mediterrânea não foi observada nenhuma recidiva ou recorrência. Devido aos resultados dos exames de sangue, que mostraram níveis mais elevados de betacaroteno e provitamina A nos participantes que seguiram a Dieta Mediterrânea, os pesquisadores ficaram muito curiosos sobre o impacto que esses resultados poderiam sugerir, ou seja, que a dieta, de fato, tem uma grande influência na ativação e reativação do câncer.
Tais resultados não se limitam a esses novos resultados preliminares, já que um estudo publicado recentemente na JAMA Internal Medicine, com base em evidências obtidas no âmbito do ensaio Predimed, analisou 4.282 mulheres na pós-menopausa com três intervenções alimentares diferentes e constatou que o risco de câncer de mama invasivo foi reduzido em 68% naquelas que consumiram uma Dieta Mediterrânea suplementada com azeite de oliva extravirgem, enquanto não foram observados tais efeitos para uma Dieta Mediterrânea com nozes ou uma dieta com baixo teor de gordura. Este estudo estabeleceu que os benefícios foram atribuídos ao aumento da ingestão de azeite de oliva extravirgem, sendo que cada 5% adicionais de calorias consumidas a partir do azeite de oliva extravirgem reduziam o risco de câncer de mama invasivo em aproximadamente 28%.
Embora seja muito cedo para tirar conclusões definitivas nesta fase, as evidências preliminares levantaram a questão sobre exatamente quais recomendações alimentares devem ser feitas a pessoas com câncer ou, mais importante ainda, àquelas em recuperação do câncer. Agora serão necessários estudos mais longos, com um número maior de participantes, para confirmar esses resultados.