Os pesquisadores concluíram que os altos níveis de ácidos oléico e palmitoleico monoinsaturados do azeite são responsáveis por suas vantagens no tratamento de feridas.
Uma sinergia entre o azeite de oliva e o azeite de eucalipto melhora o processo de cicatrização de feridas e queimaduras, de acordo com um estudo recente realizado por pesquisadores da Universidade de Pavia, na Itália. O estudo tentou várias combinações diferentes de lipídios e azeites essenciais para tratar queimaduras em ratos. O azeite saiu um vencedor claro.
"Feridas crônicas e queimaduras graves são doenças responsáveis por morbidade e até morte graves ”, explicaram os pesquisadores no estudo. "A reparação de feridas é um processo crucial e a melhoria da regeneração de tecidos e prevenção de infecções são fatores-chave para minimizar a dor, desconforto e formação de cicatriz.
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Publicado no volume 2017 de dezembro da Revista Internacional de Nanomedicina, o estudo testou as gorduras sólidas e líquidas - manteiga de cacau, azeite e azeite de gergelim - como transportadoras de azeites essenciais de alecrim e eucalipto.
Os azeites essenciais são partes de plantas extraídas de suas sementes, folhas, raízes, flores ou frutos. Eles são comumente usados como perfume, para aromaterapia ou na panificação, mas também têm usos medicinais. Os azeites essenciais são compostos voláteis que se degradam facilmente quando expostos à luz, calor e ar. A adição de uma gordura como o azeite ajudou a estabilizar os azeites essenciais.
No estudo italiano, os pesquisadores trataram ratos por 18 dias e depois biopsiaram suas feridas. O azeite mostrou propriedades de bioadesão significativamente maiores que o azeite de gergelim, o que significa que foi capaz de aderir ao tecido biológico e fornecer com sucesso o azeite essencial. Os pesquisadores concluíram que a porcentagem muito maior de ácidos graxos insaturados do azeite, especialmente os ácidos oleico e palmitoléico monoinsaturados, explicavam sua vantagem sobre o azeite de gergelim.
O azeite de eucalipto tem uma longa história de uso medicinal, desde a limpeza de cateteres em 19th hospitais ingleses do século XX a um ingrediente popular em rebuçados de ervas para a tosse. Suas qualidades antimicrobianas e anti-sépticas promovem a cura e previnem contra infecções. Em 2016, pesquisadores sérvios concluíram que as propriedades antimicrobianas do eucalipto poderiam funcionar em bactérias resistentes a antibióticos e talvez diminuir a dependência das pessoas de antibióticos. O alecrim, natural do Mediterrâneo, é usado medicinalmente como antiinflamatório, para promover o crescimento dos nervos e melhorar a circulação.
A pesquisadora principal do estudo, Sandri Giuseppina, é professora associada do Departamento de Ciências Farmacêuticas da Universidade de Pavia. Ela pesquisa nas áreas de biofarmacêutica e tecnologia farmacêutica e está especialmente interessada em outras formas de administrar outros medicamentos além da via oral. Ela publicou vários estudos sobre métodos para curar feridas.
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