A implementação de um tratamento orgânico com boas práticas agrícolas durante um teste de três anos deu resultados encorajadores contra o Xf.
Temos acompanhado a evolução ao longo dos anos de um estudo para a contenção do Xylella fastidiosa (Xf) bactérias lideradas pelo diretor de pesquisa do Centro de Oliveiras, Árvores Frutíferas e Cítricos do Conselho de Pesquisa Agrícola e Análise Econômica Agrícola (CREA) em Roma e Caserta, Marco Scortichini, em colaboração com outras instituições de pesquisa italianas, incluindo a Universidade de Salento em Lecce e o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, Serviço de Pesquisa Agrícola, na Califórnia.
A pesquisa foi conduzida para avaliar, in vitro e em campo, a atividade bactericida de um composto patenteado contendo zinco e cobre com hidrácidos de ácido cítrico para controle do fitopatógeno.
Os resultados preliminares da pesquisa foram apresentados há dois anos, durante um seminário organizado pelo COI, e os resultados finais foram publicados recentemente na revista revisada por pares dedicada à patologia de plantas, Fitopatologia Mediterrânea.
Os pesquisadores realizaram um ensaio de campo de três anos em um olival em Veglie, na província de Lecce, contendo oliveiras adultas Cellina di Nardò e Ogliarola salentina, que antes do ensaio foram oficialmente declaradas infectadas por Xylella fastidiosa subsp. pauca e apresentava sintomas de síndrome de declínio rápido da oliva (OQDS ou CoDiRO).
"Os testes experimentais de campo são o núcleo fundamental da pesquisa, pois permitem entender como funciona um fenômeno, mas uma fase muito importante é a posterior implementação do ensaio, que neste caso nos deu resultados animadores ”, disse Scortichini. "Agora, nosso protocolo é seguido atualmente por alguns agricultores em áreas infectadas como uma prática para conter a doença. ”
O pesquisador disse que os cultivadores pediram voluntariamente para seguir o procedimento, depois de participar das reuniões pré-julgamento, já que o olival apresentava fortes sintomas da doença. Portanto, em abril do 2016, eles começaram a implementar o protocolo, primeiro removendo as porções das oliveiras afetadas pela dessecação e depois aplicando o tratamento.
"Atualmente, suas oliveiras estão cheias de azeitonas com excelente saúde ”, observou Scortichini. "Para dar um exemplo, há duas semanas, contamos em alguns casos, 16 - 18 azeitonas em desenvolvimento em um galho de 12 a 13 centímetros. ”
A cada ano, durante o teste, do início de abril a outubro, o composto era aplicado por meio de seis tratamentos com spray nas copas das oliveiras. Os resultados da pesquisa mostraram que o composto reduziu a severidade dos sintomas em ambas as cultivares. Enquanto a maioria das árvores não tratadas morreu no final do julgamento, todas as árvores tratadas sobreviveram com bom estado vegetativo, de acordo com o NDVI (Índice de Vegetação com Diferenças Normalizadas), conforme registrado no início de outubro 2017.
A PCR quantitativa em tempo real (Reação em Cadeia da Polimerase) foi realizada de junho de 2016 a setembro de 2017, seguindo os procedimentos oficiais estabelecidos pela European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO). A análise revelou uma diminuição estatisticamente significativa da densidade das células de Xylella fastidiosa dentro das folhas das árvores tratadas.
"A redução da bactéria não é impossível - a coexistência é algo que pode ser alcançado ”, disse Scortichini Olive Oil Times repórter, Cain Burdeau no terceiro artigo de sua série de investigação sobre Xylella.
Segundo nosso pesquisador, como a bactéria está presente em uma grande área, no momento a única solução é aprender a conviver com ela. "Para tal, desenvolvemos um método que visa promover o equilíbrio vital da oliveira e do território, incluindo o solo ”, frisou, acrescentando que consideram fundamental reintroduzir factores estabilizadores no sistema ambiental, através do desenvolvimento de práticas orgânicas e sustentáveis.
(Um debate adicional diz respeito à oposição a esse tipo de abordagem por aqueles que veem uma solução para Xf em pesticidas.
"Portanto, os resultados promissores que alcançamos sugerem uma gestão integrada que inclua poda regular de oliveiras; solo angustiante no final do inverno e no início da primavera, para reduzir as populações dos vetores de insetos que sobrevivem nas ervas daninhas; e os tratamentos com esse composto nas copas das oliveiras, da primavera ao final do outono, poderiam efetivamente controlar a doença ”, concluiu Scortichini.
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