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Tratamento orgânico mostra promessa contra a Xylella

A implementação de um tratamento orgânico com boas práticas agrícolas durante um teste de três anos deu resultados encorajadores contra o Xf.

Agosto 9, 2018
Por Ylenia Granitto

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Temos acompanhado os desenvolvimentos ao longo dos anos de um estudo para a contenção do Xylella fastidiosa (Xf) bactérias lideradas pelo diretor de pesquisa do Centro de Oliveiras, Árvores Frutíferas e Cítricos do Conselho de Pesquisa Agrícola e Análise Econômica Agrícola (CREA) em Roma e Caserta, Marco Scortichini, em colaboração com outras instituições de pesquisa italianas, incluindo a Universidade de Salento em Lecce e o Departamento de Agricultura dos EUA para Serviços de Pesquisa Agrícola, na Califórnia.

A pesquisa foi conduzida para avaliar, in vitro e em campo, a atividade bactericida de um composto patenteado contendo zinco e cobre com hidrácidos de ácido cítrico para controlar o fitopatógeno.

Os resultados preliminares da pesquisa foram apresentados há dois anos, durante um seminário organizado pelo COI, e os resultados finais foram publicados recentemente na revista revisada por pares dedicada à patologia de plantas, Phytopathologia Mediterranea.

Os pesquisadores realizaram um teste de campo de três anos em um olival em Veglie, na província de Lecce, contendo oliveiras adultas Cellina di Nardò e Ogliarola salentina, que antes do julgamento foram oficialmente declaradas infectadas por Xylella fastidiosa subsp. pauca e apresentou sintomas da síndrome de declínio rápido da oliva (OQDS ou CoDiRO).

"Testes experimentais de campo são o núcleo fundamental da pesquisa, pois permitem entender como um fenômeno funciona, mas uma fase muito importante é a implementação subsequente do estudo, que neste caso nos deu resultados encorajadores ”, afirmou Scortichini. "Agora, nosso protocolo é atualmente seguido por alguns agricultores em áreas infectadas como uma prática para conter a doença. ”

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O pesquisador disse que os cultivadores pediram voluntariamente para seguir o procedimento, depois de participar das reuniões pré-julgamento, já que o olival apresentava fortes sintomas da doença. Portanto, em abril de 2016, começaram a implementar o protocolo, removendo primeiro as porções das oliveiras afetadas pela dessecação e aplicando o tratamento.

"Atualmente, suas oliveiras estão cheias de azeitonas com excelente saúde ”, observou Scortichini. "Para dar um exemplo, há duas semanas, contamos em alguns casos, 16 a 18 azeitonas em desenvolvimento em um ramo de 12 a 13 centímetros. ”

A cada ano, durante o teste, do início de abril a outubro, o composto era aplicado por meio de seis tratamentos com spray nas copas das oliveiras. Os resultados da pesquisa mostraram que o composto reduziu a severidade dos sintomas em ambas as cultivares. Enquanto a maioria das árvores não tratadas morreu no final do julgamento, todas as árvores tratadas sobreviveram com bom estado vegetativo, de acordo com o NDVI (Índice de Vegetação com Diferenças Normalizadas), conforme registrado no início de outubro de 2017.

A PCR quantitativa em tempo real (reação em cadeia da polimerase) foi realizada de junho de 2016 a setembro de 2017, seguindo os procedimentos oficiais estabelecidos pela Organização Europeia e Mediterrânea de Proteção de Plantas (EPPO). A análise revelou uma diminuição estatisticamente significativa das densidades celulares de Xylella fastidiosa nas folhas das árvores tratadas.

Oliveira em plena produção no terceiro ano do ensaio de campo

"A redução da bactéria não é impossível - a coexistência é algo que pode ser alcançado ”, disse Scortichini Olive Oil Times repórter Cain Burdeau no terceiro artigo de sua série de investigação sobre Xylella.

Segundo o pesquisador, como a bactéria está presente em uma área enorme, neste momento a única solução é aprender a conviver com ela. "Para isso, desenvolvemos um método que visa promover o equilíbrio vital das oliveiras e do território, incluindo o solo ”, ressaltou, acrescentando que consideram fundamental a reintrodução de fatores estabilizadores no sistema ambiental, através do desenvolvimento de práticas orgânicas e sustentáveis.

(Um debate adicional diz respeito à oposição a esse tipo de abordagem por quem vê uma solução para Xf em pesticidas.

"Portanto, os resultados promissores que alcançamos sugerem uma gestão integrada que inclua poda regular de oliveiras; solo angustiante no final do inverno e no início da primavera, para reduzir as populações dos vetores de insetos que sobrevivem nas ervas daninhas; e os tratamentos com esse composto nas copas das oliveiras, da primavera ao final do outono, poderiam efetivamente controlar a doença ”, concluiu Scortichini.

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