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Há quatro anos, o estado deserto da Índia Rajasthan lançou o primeiro projeto piloto do país para o cultivo de azeitonas. O projeto está agora produzindo resultados promissores com as plantas amadurecendo. O conteúdo de azeite nas sementes deste projeto está em média em torno de 15 por cento, o que está dentro dos padrões internacionais. Os líderes do projeto estão confiantes de que o teor de azeite aumentará à medida que as plantas amadurecem ainda mais.
De acordo com Ajay Pachori, COO do projeto, "Das sete variedades de azeitonas para as quais foram realizados testes de campo, quatro foram consideradas adequadas às condições agro-climáticas do Rajastão. ”O sucesso de extensos testes de campo nas fazendas estatais do Rajastão incentivou o governo estadual a estender o escopo do cultivo da oliva para fazendas particulares a partir deste ano.
A Deccan Herald relatou que o Prof. Simon Levi, um cientista agrícola israelense que é uma autoridade reconhecida em azeitonas, fez uma visita ao Rajastão recentemente. Ele ficou impressionado com os resultados da fase piloto e favoreceu o cultivo comercial de azeitonas no estado. As condições para o cultivo da azeitona são consideradas ideais nos distritos de Sri Gangangar, Hanumangarh, Naga¬ur e Bikaner do Rajastão, que passam por longos períodos de frio no inverno.
Pachori disse: "Estamos gradualmente introduzindo a safra comercial para os agricultores dessas áreas. Este ano, estabelecemos uma meta de 300 hectares. Seis grupos de 50 hectares cada serão formados em quatro distritos de Sri Ganganagar, Hanumangarh, Bikaner e Nagaur. ” Os especialistas em olivicultura acreditam que a abordagem de agrupamento será mais benéfica na região. "A abordagem por cluster nos ajudará a fornecer consultoria técnica gratuita aos agricultores nos primeiros três anos ”, afirmou Pachori.
A Rajasthan Olive Cultivation Limited (ROCL), que está liderando o projeto no estado, tem planos ambiciosos para converter este projeto piloto em um grande empreendimento comercialmente bem-sucedido nos próximos anos. Pachori disse, "Já recebemos pedido para 200 hectares e em 40 hectares a semeadura já foi concluída. Nossa meta é trazer cerca de 5,000 hectares para cultivo de azeitona nos próximos três anos para torná-lo um empreendimento comercialmente viável. ”
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